临近过年，最惬意的事是两三知己，
围在一起，吃火锅涮肉聊人生，
虽说如此生活滋润，
但一上起火来也是毫不含糊的。
以下这些话，想必大家都听说过：
“喉咙痛？上火了”
“冒痘痘？肯定上火了”
“起水泡？绝对上火了”
冬日干燥易上火，不要慌！
防干燥不仅仅是多喝水，或多涂滋润霜那么简单！
若想滋润一整年，每个家庭都需要全面了解“家庭干燥指数”，才能更具针对性地调整生活习惯，从而以内养外。
养成健康合理的饮食习惯，是从根源上调理体内环境杜绝冬日上火最关键一步。
家庭干燥指数
家庭成员在年龄和体质上都不同，相关调查显示，受新陈代谢的影响，青少年和女性更易“惹火”，属于家庭中容易上火的“高危成员”。
01
处于青春期的孩子
处于青春期的孩子不懂如何调节学习、生活上的压力，情绪控制能力差而显得脾气暴躁。
其实这是熬夜复习等不良生活习惯加剧了他们体内的虚火，因此脾气的反复无常只是身体的“火警讯号”。
所以，调整他们的作息时间和饮食结构才是降火的根本。
02
手脚冰冷的女性
手脚冰冷的女性在冬日偏爱进食牛羊肉来御寒，但牛羊肉属于温补食材，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，食用过多只会“燥上加燥”，更易造成体内“上火”。
因此，在进补后的第二天通常会出现口干舌燥、干咳，甚至皮肤瘙痒等“火警讯号”，建议易上火人群多选用滋阴润燥的滋补品。
另外，不同的火气有不同灭火方法。
不同火气的灭火大赏
多吃百合灭心火
我们经常会说“心里有火”，指的就是心火。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行。
更年期女性或老年人易情绪波动，失眠多梦，心情烦躁，导致出现口舌糜烂、尿*灼热等症状；儿童表现为多动、不安等，这些都属于虚火。
应对心火，可以服用滋阴降火药物之外，饮食上应多食酸枣、百合等补养心肾之品。
适当运动灭肺火
民间有种说法，咳嗽是因为肺里有火。
情绪不稳定、两眼干涩、咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，都是肺火的表现，也属于虚火。
想要灭肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、萝卜等。此外，要适当运动锻炼。
多喝菊花茶清肝火
肝火旺盛时，眼睛肿痛发涩，血压也容易出现波动。
如果同时有烦躁易怒、口苦便干等症状，多属实火。
可喝决明子茶、野菊花茶进行调理；如果同时有脚心发热症状，多属虚火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。
多吃银耳除胃火
牙龈肿痛、口干便干、口臭严重等症状，可能是胃实火所致。
可将西瓜皮的白色部分切成丝，拌上盐来吃。还可尝试多吃凉拌的海带或紫菜等食物。
如果胃里总像没吃饱一样，有点隐隐的疼痛，可能是胃虚火，可以多吃木瓜或银耳等食物。
“灭火”食谱推荐
以下为大家推荐一些性质温和的食疗“灭火”方案，值得一试。
01
莲子银耳汤
材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
冬季也会时有肺火显盛的现象，不妨喝莲子银耳汤，可以滋阴润肺，安神养心。
做法：
1、银耳用清水泡开，将底部泛*的硬结剔出，撕碎备用。
2、汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
01
雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料：雪梨1个，青萝卜1个，红枣4个，猪瘦肉克，生姜2片。
雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。
做法：
1、将各物洗净。
2、雪梨、青萝卜去皮、切块。
3、猪瘦肉切小方块状，红枣去核。
4、以上材料一起与生姜下炖盅，加热开水毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐。
别人的冬天，火锅涮肉惬意十足；
你的冬天，清汤寡水无欲无求！
各位被“火”选中的小伙伴们，
速速收藏上面的“灭火”秘籍，
还你一个滋润的冬天！
THEEND
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