秋季的养生的季节，大人孩子都会选择在这个天气凉爽的季节里补补身体。男人是一家的顶梁柱，是一家人幸福的保障，身体健康尤为重要，所以更需要进补。男人进补是有讲究的，要补血补气补精，完美的进补食物，要三者兼顾效果才更好。一般男人夏季都喜欢吃烤生蚝滋补身体，今天小编就给大家介绍一碗汤——虫草枸杞山药汤，滋补又营养，比生蚝还管用哟。
食材：羊肉克、冬虫夏草10克、山药50克、枸杞30克、葱姜蒜、料酒、鸡精和盐。
做法：
1.把羊肉洗干净，切成小块。
2.葱切葱花和葱段，姜切片，蒜切片。
3.起锅倒入适量的清水，水开放入羊肉和姜片，淋些料酒进去，大火煮2分钟，捞出。
4.用清水冲洗干净羊肉上的杂质。
5.山药去皮却块，冬虫夏草和枸杞洗干净，备用。
6.起砂锅，放入羊肉，倒入适量的虫草，山药，姜片和蒜片，大火煮开，小火慢炖1个小时。
7.放入枸杞，继续炖20分钟。
8.撒上葱花，加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀即可出锅。
羊肉是温补的食物，适合在凉爽的天气吃，秋季冬季吃是再合适不过的了。而冬虫夏草有很好的滋补效果，对男人来说补肾补精，是非常实用有效的。枸杞和山药有补气补血的作用。几种滋补的食物煮成一锅汤，食物的精华汇在汤中，滋补效果可想而知。这碗羊肉汤的滋补效果可比生蚝滋补多了，入秋后男人一定要多喝哟。
