滋补调养介绍

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入秋后要多喝汤,6款滋补润燥汤,人人都喝 [复制链接]

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寒露过后,天气转入深秋,秋天带来干燥,哪怕大口大口喝水,还是觉得干燥口渴。这个时候,你当然需要一碗汤水了,不仅能补充营养,还能润燥养胃。秋天养生要多喝汤,经过精心挑选的汤料,小火慢炖熬煮出一锅锅好汤水,滋补润燥又养人。6款营养汤的做法,经济实惠,人人都喝得起,老少皆宜,精神饱满过秋冬,不妨试试吧。

原料:猪肚棒骨板栗腐竹姜片白胡椒粉盐

制作:烧锅水,将猪肚和棒骨放入冷水中焯煮,加入姜片帮助去腥,捞出后洗净;将猪肚和棒骨放入电炖锅中,一次性加入足量的水,加入三片姜;加盖后按下电炖锅上快速炖汤的功能键;还剩20分钟时加入板栗;还剩10分钟时加入腐竹,加盖继续炖煮;最后煮好后加入白胡椒粉和盐调味即可。

原料:排骨番茄铁棍山药姜片胡椒粉盐

制作:热锅少许油,下入排骨块进锅煸炒;炒至排骨无水分表面微微发黄后下入几片姜煸炒几下;将排骨放入电炖锅中,加入适量的水;加盖后按下电炖锅炖煮排骨汤的功能键;时间还剩下二十分钟时加入山药段和番茄块,继续炖煮;时间到,炖煮好后加入盐和胡椒粉调味即可。

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原料:黄骨鱼冬瓜姜片小葱胡椒粉油盐

制作:热锅少许油,将黄骨鱼放进锅中煎一下;翻面将另一面也煎至微微发黄时,加入姜片进锅;加入适量的水炖煮,加入冬瓜片;注意炖煮时不加盖,中火炖煮至汤色奶白,加入盐和胡椒粉调味即可。

原料:鸭子白萝卜姜片胡椒粉盐

制作:热锅少许油,将鸭子放进锅中煸炒,炒至鸭肉微微出油且表面金黄;将炒过的鸭子倒入电炖锅中,注意不要将油全部倒入;加入姜片和一次性加入足量的水;按下电炖锅上炖鸭汤的功能键;待汤还剩下半小时下入白萝卜块,加盖后继续炖煮;时间到,“萝卜鸭汤”就炖好了,加入盐和胡椒粉调味即可。

原料:牛肉粉丝姜片胡椒粉油盐

制作:烧锅水,将牛肉块放进锅中焯水,焯好后洗净备用;将牛肉放入电压力锅中,加入姜片和足量的水;按下电压力锅上炖汤的功能键,时间到牛肉汤就炖好了;放入粉丝继续炖煮,加入盐和胡椒粉调味即可。

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原料:莲藕海带猪弯弯姜片高度白酒胡椒粉盐

制作:烧锅水,猪弯弯放入冷水锅中焯猪,加入姜片和白酒去腥,焯好后洗净备用;将猪弯弯骨放入电炖锅中,加入海带和莲藕;加入几片姜;一次性加入足量的水;按下电炖锅煲骨汤的功能键;时间到,莲藕海带猪弯骨汤就煲好了,加入适量的盐和胡椒粉调味料即可。

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