枸杞是一种常见的滋补类中药材,那么枸杞不 [复制链接]

枸杞又称为枸杞子，是一种常见的滋补类中药材，在很多注重养生的人群中很受欢迎，而且枸杞的食用方法简单方便，既可以直接嚼着吃也可以用来泡水或煲汤喝。

在我国古代，枸杞是神药一般的存在。据古代医书记载，枸杞不仅能明目健体，还能补肾壮阳。枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

枸杞作为大众滋补品，不少人常常用枸杞来泡茶、泡酒以及煲汤。然而很多人不知道枸杞并不是百搭食品，平时的一些枸杞吃法并不健康。那么枸杞到底不能和什么一起吃呢？

很多人在泡枸杞茶时，喜欢和绿茶一起泡，其实这种做法是错误的。如果绿茶和枸杞一起食用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此枸杞最好不要和绿茶同时食用。

枸杞属于一味中药，但在我们中医的观点中，中药的使用其实是需要遵循一定的配伍规律和适应人群的，所以不管是临床还是日常的养生，其实我们都应该弄懂自己适不适合用枸杞。既然有适应症，肯定也就有相应的使用禁忌或使用注意，但枸杞本身甘平，偏性不明显，且它没有任何的毒副作用，所以总的来说还是适合大部分人群使用的，只要不过量地食用。

首先不太适合食用枸杞的，其实就是脾虚的人群了。我们的脾有着运化水谷的功能，而现在很多人由于贪食辛辣生冷，所以伤及脾气，导致脾气的亏虚，这样的情况是很常见的。

泄泻也就是我们所说的拉肚子，长期的拉肚子，由于脾虚不能运化或者湿气内阻导致的气机不畅。这个时候再食用很多枸杞，是在加重脾和胃肠的负担，可能会让泄泻更加严重。

枸杞怎么吃最有营养呢？建议把干枸杞先用水泡一下，再用来入菜、入粥，或者是在煮水饺、做点心的时候放一点枸杞作配料也是不错的。枸杞怎么吃效果最好，还有一个方法。就是将枸杞像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。

枸杞虽然很适合身体素质较差和抵抗力较弱的人群食用，但并非一下大量服用就会有效果，关键在于长期的坚持。任何滋补类的药材都不能过量食用，否则容易适得其反，枸杞也不能过量食用，否则很容易造成上火的情况，反而会给人体带来伤害。一般来说，一个健康的成年人可以每天食用20克左右的枸杞比较合适。