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老字号如何成为年轻人追捧的新网红潇湘晨 [复制链接]

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“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。润了青春,保了天年,有了本钱。”这首名为《秋夜梧桐雨之锦上花》的元曲,如今看来不失为一种“阿胶的美味吃法”。

作为近岁的“滋补上品”,阿胶有极为丰富的膳食方剂。但是传统吃法里免不了打粉、熬煮等复杂工序,让快节奏生活的现代人望而却步。

于是,当东阿阿胶股份有限公司(以下简称“东阿阿胶”)推出阿胶酸奶杯、阿胶葛根清心饮、阿胶夏季清心糕、阿胶奶茶杯等新鲜即食吃法之后,热衷养生的年轻人终于开心地排起了长队。

这不是东阿阿胶第一次颠覆形象。作为一个百年老字号,东阿阿胶一点都不“老”,还在去年“双11”期间,登上京东医药类目品牌、单品销量双第一,天猫滋补行业销量第三,成为“新晋网红”。

销量爆发带动了利润的提升,东阿阿胶今天发布的年年度报告显示,东阿阿胶年全年实现营业收入34.09亿元,归属于上市公司股东净利润0.43亿元。这意味着东阿阿胶经历年的亏损后,成功扭亏为盈。

东阿阿胶是如何做到的?

用数字化与年轻人“对线”

从新中国成立初期的多家,减少至目前的家;其中,只有10%可以盈利,90%经营困难。这些数字告诉我们,大多数响彻大江南北的老字号,只活在记忆里。

老字号的没落不难理解。近些年,在数字化浪潮的推动下,以网络购物、移动支付、线上线下融合等为特征的新型消费迅速发展,年轻人成消费主力军。

然而,大多数老字号缺乏数字化营销观念,无法发挥品牌优势,吸引年轻消费者;体制落后、创新不足等问题也制约着自身的营销能力。

年,新冠肺炎疫情进一步激化矛盾,也引发了东阿阿胶对数字化、智能化的

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