滋补调养介绍

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入秋后要常喝汤,滋补润燥又健脾胃,每天吃 [复制链接]

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入秋后要常喝汤,滋补润燥又健脾胃,营养又美味,饭前一人一碗,开胃又滋补,每天吃一道对身体好处多,试试吧。

原料:鸭子白萝卜

制作:1.准备好食材;2.烧热锅放入少许油,将鸭子放进锅中煸炒;3.炒至鸭肉微微出油表面金黄;4.将鸭块倒入电炖锅中,不要将油全部倒入;5.加入几片姜;6一次性加入足量的水;7.按下电炖锅上炖鸭汤的功能键;8.待汤快完成前30分钟时下入白萝卜块,加盖后继续炖煮;9.时间到加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

原料:里脊肉片苋菜白玉菇

制作:肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料,拌均匀腌制一下;烧热锅放入适量的油,下入白玉菇进锅煸炒,加入水炖煮开后下入腌制的肉片继续煮;肉片变色后下入苋菜进去煮上一分钟,加入少许盐和胡椒粉调味即可。

原料:鸡蛋干虾仁嫩豆腐紫菜

制作:1.准备好食材;2.将适量水倒入电火锅中去煮;3.放入干虾仁进锅去煮;4.大火煮上2分钟;5鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;6.锅中下入豆腐块进去煮;7.加入紫菜进去煮;8.加入少许盐调味;9.再冲入蛋液形成蛋花后关火即可。

原料:大棒骨瓠子黑木耳

制作:大棒骨冷水入锅焯水,加入姜片,焯好后冲洗干净;2.将大棒骨放入电炖煲中;3.一次性加入足量的水;4.加入姜片;5.按下电炖煲上煲骨汤的功能键;6.待到骨汤还剩下20分钟时,加入瓠子块;7.加入黑木耳;8.加盖继续炖煮;9.时间到了,棒骨汤煲好后加入盐和胡椒粉调味即可。

原料:蛤蜊豆腐毛豆米

制作:1.准备好食材;2.处理干净的蛤蜊放入冷水中煮,加入几片姜去腥;3.待到蛤蜊口张口后,取出蛤蜊肉备用;4.倒入毛豆米入锅去煮;5.加入豆腐进去煮;6.煮好后加入少许盐调味;7.放入蛤蜊肉稍微一会儿即可;8.盛入钵中。

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