北京哪个医院看白癜风病最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/生完孩子后,别只会吃鸡肉,这鱼蒸着吃,催乳补气血,还不会发胖
大家好,我是小胖,又来给大家分享美食了,小胖今天要和大家分享的是一道鱼的做法和技巧。在很多准妈妈或者是生完孩子的宝妈平时的饮食中,很多人都认为坐月子只能吃鸡肉,不能吃其他的。尤其是老人,对这方面特别忌讳,生怕给儿媳妇吃错了东西,影响了肚子里的宝宝,或者是对坐月子的宝妈身体不好。其实现在的科学比较发达,什么能吃什么不能吃,基本上都可以按照科学和医生的建议来做。
不管是在备孕期间,还是在坐月子的时候,既要吃得营养,又要吃得健康,不影响孩子和宝妈。在生活当中,就有一种鱼非常适合,这种鱼就是常见的“鲈鱼”。鲈鱼富含维生素,蛋白质和矿物质以及一些微量元素,平常作为滋补肝肾,或者补充营养都应用很多。其实鲈鱼还有治胎动和催乳的功效,防止在备孕期间胎动和不安,以及产后少乳贫乳等情况。
而且吃这种鱼,既可以滋补身体,催乳补气血,还不会像鸡肉那么容易发胖。在生完孩子之后,就可以适当的喝一些鱼汤,或者是吃一些清蒸鱼,鲜嫩可口,营养流失得也少。生完孩子后,别只会吃鸡肉,这鱼蒸着吃,催乳补气血,还不会发胖!今天小胖就来给大家分享一道,适合宝妈产后吃的清蒸鲈鱼,大家平常也可以隔三差五吃点哦!
清蒸鲈鱼的做法步骤:
第一步:
首先咱们准备好一条鲈鱼,然后把鲈鱼清洗干净,去掉肚子里面的黑膜和血水,然后在背上开背,也就是在鱼背上或者身上开花刀。准备适量的姜片或者姜丝,再准备适量的香葱,香葱切成长段备用。准备一个小碗,碗里加入适量的生抽,蒸鱼豉油,白糖搅拌均匀成料汁。
第二步:
鲈鱼表面擦上适量的食盐和料酒腌制10分钟左右,然后在鲈鱼的肚子里塞入适量的姜丝和葱白。在盘子底下铺上一些姜丝,然后把鱼放在上面,鱼的表面在铺上适量的葱姜丝。然后锅里烧开水,上汽之后放鲈鱼进去蒸5-8分钟左右。
第三步:
鲈鱼蒸好之后,用盘子扣住,沥干盘子里的水分。然后锅里准备适量的食用油,烧热之后淋在鱼身上,然后再把准备好的料汁淋在上面就可以吃了。
在蒸鱼的时候,主要是提前进行腌制好,提前去腥,然后抹上适量的食盐料酒就可以了。鱼肚子里和盘子里都别忘记了加葱姜,如果直接和盘子接触的话,可能会沾在一起哦。在蒸的时候,一定是要大火热水,蒸汽上汽之后再放进去,一般蒸鱼就是5-8分钟,鱼大的话时间可以稍微长一点,但是不要蒸老,可以用筷子插一下,如果鱼肉不沾筷子就说明熟了。另外,备孕期间,最好别吃酱油和辣椒哦,如果是坐月子的话,可以参考一下周围的医生或者老人,看看有哪些可以吃的。
这个方法大家学会了吗?今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读,欢迎在评论区多多交流和讨论,我们下期再见。
(本文由怎么都吃不胖原创,图片源于网络,如有侵权,请联系删除)