北京白癜风治疗的医院在哪里 https://baike.baidu.com/item/北京中科白癜风医院/9728824告别了夏日酷暑，天渐渐凉了，入秋后，多给孩子做这汤，非常简单，关键是孩子特爱吃，长得快！
秋天了，没有什么比一碗清爽润肺的汤更美味可口了，分享下我最近给孩子经常做的这个汤，非常补钙，小孩子正在长身体促进骨骼发育，长得高。
下面详细的讲述下这个汤-小白菜肉丸汤的详细做法，非常有营养，你也快来一起学学吧，学会了做给孩子吃。
首先准备好食材：
鸡脯肉1块、小白菜1把、鸡蛋1个、香菜少许、香葱少许、紫菜少许、姜适量。
要用的调料品，都是经常用到的
盐、香油、白胡椒粉、生抽、白糖、淀粉少许
食材准备好之后，下面直接讲过程了：
1、首先将鸡脯肉洗净，去筋，剁碎，非常碎的肉泥那种。
2、加入适量姜末（也可以买姜粉，一般超市都有卖的）白胡椒粉、生抽一勺、盐、白糖少许搅拌均匀，反复多搅拌几次
3、加入适量淀粉，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，只加入蛋液，搅拌均匀。如果感觉有点干，可以加适量水。
4、腌制15分钟入味最好
5、锅里加清水烧开，转小火，用虎口或者小勺子轻轻挤出丸子，下锅，一定要注意，火不要太大，一定要小火，有小水花下锅就可以了，火太大就容易把丸子弄散，不成形。
6、小白菜、小香葱、香菜洗净，切成小段备用
7、丸子煮十分钟后，丸子浮起来之后可以将小白菜下锅，可以先将白菜梗下锅煮半分钟，加入盐调味，之后把剩下的蛋黄打散，淋入锅中。
8、将少许紫菜撕碎放入碗中，把做好的肉丸汤倒入碗中
9、最后加入切好的香菜和葱花，滴上几滴香油，味道鲜美，这道汤就做好了
怎么样，是不是特别简单呢？看完之后有没有立马想试试的冲动呢？那就马上行动起来吧。
这个汤的重点就是肉要提前腌制入味更好，丸子下锅之后一定要下火哦，其他都是非常简单的，按照我的步骤一步步来就可以了呢。
小白色的含钙量非常高，是普通大白菜的2-3倍，富含维生素D的理想蔬菜，可以有效预防佝偻病，鸡肉富含丰富的蛋白质，而且脂肪低，营养价值非常高，对于宝宝来说非常容易消化。自己动手做的话，食材非常新鲜，营养看得见，吃的比较放心，比超市买的要放心的多。
这个汤味道鲜美，方便快捷，劲道弹牙，就是这么简简单单，几分钟就可以做好的菜，一上桌就被抢光，家人都爱吃呢。
如果你有不懂的地方欢迎留言，有更好的做法也可以提出来大家一起学习哦！今天就给大家分享到这里哦，喜欢美食的朋友可以继续
