白癜风症状及治疗 http://m.39.net/pf/a_4742454.html提起花胶/鱼胶，可能不少人会想到它的价格贵，但更多的会想到它的养生功效多。据李时珍的《本草纲目》记载：“花胶能补肾益精，滋养筋脉，对腰膝酸软、身体虚弱之人最适宜食用。”
正是由于花胶的养生功效多，所以非常适合冬季进补。冬天经常吃花胶进补，身体可能会发生以下这些喜人的改变。
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身体的疲劳感渐渐少了
对于从事体力劳动或者经常在外奔波的人来说，冬天吃花胶进补，可以增强肌肉组织的韧性和弹力，从而迅速消除身体疲劳。
2
食欲变好了
生活中，有很多人因为肠胃消化功能很弱，所以经常消化不良，引起食欲不振。对于这种情况，不妨在冬季经常吃点花胶，可以增强肠胃的消化吸收功能，从而提高食欲，有效改善食欲不振的情况。
3
身上伤口/溃疡愈合得更快了
对于接受了外科手术的病人来说，冬天经常吃花胶进补，可以加快伤口愈合，促进身体恢复。而对于患有胃溃疡、口腔黏膜溃疡等疾病的人来说，经常吃花胶，也能帮助溃疡尽快愈合。
4
思维更敏捷了
由于花胶能够加增强人的脑神经功能，从而可以提高思维和智力，起到健脑益智的作用，非常适合经常用脑的上班一族和青少年食用，还能帮助老年人预防老年痴呆。
5
免疫力提高了
冬季进补经常吃花胶，可以为人体补充大量的营养元素，从而有效提高免疫力，减少生病的几率，更加平稳安然地度过冬天，为接下来的一年里身体的健康打下良好的基础。
备注：“三高”人群，不宜多吃，因为花胶含有较多的胆固醇，否则可能会加重病情。其次，痛风患者也不宜多吃，尤其不能同时饮酒，毕竟花胶属于海产品，否则会产生过多的尿酸，加重病情。另外，像生理期女性、婴幼儿、感冒患者也不宜多吃。
鱼胶的常用吃法
1）鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）
2）鱼胶煲骨汤鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精
3）鱼胶当归汤鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。
4）鱼胶洋参汤鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5）薏米百合炖鱼胶鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
6）鱼胶莲子枸杞汤安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。
7）鱼胶排骨汤鱼胶15-20克，排骨适量，当归、*参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。
8）鱼胶糯米枸杞粥鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。
9）鱼胶炖猪蹄鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的，炖3-4个小时，调味即可食用。
10）鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，
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