滋补调养介绍

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腊八节愿有人与你共黄昏,有人问你粥可 [复制链接]

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早团圆

盼新年

过了腊八就是年

以七宝五味寄予相思

迎怀游子千里儿归共尝亲情温热如故

腊八喝粥万事“粥”全

农历十二月初八,俗称“腊八”。这一天,几乎家家都要吃一顿由多种谷豆果蔬混合做成的粥,也就是“腊八粥”。腊八粥也叫“七宝五味粥”,以七八种食物合在一块儿,下锅煮在一起。

(建议WiFi下观看)

腊八粥制作

“腊八一碗粥,来年好兆头”,一碗腊八粥不但寓意着吉祥如意,还能暖心暖胃,营养健康。那么,腊八粥里究竟有什么呢?正宗的腊八粥要有米类、豆类和果类。

米类:粳米,薏米,麦仁,糯米,紫米,小米,高粱米,玉米碴等。

豆类:小红豆,花腰豆,红腰豆,白芸豆,黑豆、绿豆、花生等。

果类:大枣,核桃仁,桂圆肉,板栗,芡实,莲子,枸杞等。

粳米

味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。食养食疗专著《随息居饮食谱》就十分推崇米汤的补养功效,中医常以米粥作为配合药疗的调养珍品,被后世誉为“方书之祖”的《伤寒杂病论》中就有7首方剂用了粳米。

黑豆

性微寒,味甘,入脾、肾经。有消肿下气、补血安神、明目健脾、补肾益阴之功。有研究显示,它具有预防动脉血管硬化、改善血管栓塞的作用。《本草纲目》中记载“常食黑豆,可百病不生”。

桂圆肉

又被称为龙眼肉。性温味甘,益心脾,补气血。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

心血管内科

介绍

医院心血管内科,是我院的特色科室之一,是以中医中药治疗心内科常见病为特色,结合现代医学诊疗手段的综合科室。现与国家心血管病中心合作开展“心血管病综合风险管理”项目。

擅长:中西医结合,辨病辨证诊治高血压、冠心病、心律失常、糖尿病性心脏病、慢性心力衰竭、更年期神经功能紊乱、高脂血症、失眠、头晕等病症。

专业特色:科室使用针药结合、辨证施治冠心病PCI术后、心律失常消融术后、心力衰竭、心肌炎等中医心脏康复治疗。

供稿科室

心血管内科

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北京市门头沟区新桥南大街3号

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