复方卡力孜然 http://baidianfeng.39.net/a_wh/140115/4327457.html昨天是秋分，印象里的秋分，最让人回味的便是一个“分”字，这个分，分开了冬寒与夏暑，平分了昼夜的长度，同样也平分了思念的温度。
烟霏云敛，随着白露之后一阵又一阵的雨水。秋气也逐渐收敛起来。街边摇扇乘凉的叔伯们渐渐披上了新缝制的单衣，奔跑嬉戏的孩童也被家里唤回去饮一碗暖身防寒的姜汤，农田里都是哼着歌谣的农夫，由温转凉的时节，沉浸丰收的喜悦他们可能再过段日子才能后觉。
秋分治燥，先补肝肾阴
可能是在某个秋分过后的清晨，突然应了秋气，嗓子的水分一瞬间被时间偷走了一样，刚刚吸进了一丝的冷气，便咳个不停。可能入秋之前有些姑娘本来晚上睡不好觉，还容易盗汗，手心脚心都发热。
而肝跟肾的阴不足了，这些症状就慢慢都会冒出来。过了秋分，随着气温渐凉，如果不去干预调理，冬天就会进一步的加重。
有时候我们总会抱怨有些事来得毫无征兆，始料未及。就像秋咳或者秋燥一样。秋分过后昼夜时长逐渐均等，就要我们顺应这种变化，平时要晚睡早起。尤其是平时睡眠不好，晚上容易盗汗，平时容易冒汗的偏阴虚女孩子。这段时间会越发注意到气候的干燥。
都说女子以血为本，而血的一个很重要的来源就是我们体内的水分。水分少了，明明外面天气比较凉爽，我们就会觉得身体里面有一点发热。水分少身体就会发热，是因为我们体内本来包含阳气的阴液少了，其中以肝跟肾的阴液最为重要。
肝跟肾其实是最怕耗的。小到置气闹情绪，大到得病气血虚，对于肝肾都会有或多或少的损耗的。而阴虚本来又是很消耗我们身体的阴液的，如果不在秋时注重调养，顾护好我们体内的阴液，到了冬天就会更加明显感受到阴虚对我们日常作息的影响了。
女贞子，微甜微苦却最“懂”滋补
肝肾阴虚是自然要从滋阴去着手养护的。“术业有专攻”但是身体每个部位的养阴也都各不相同，因此要养肝肾阴自然就要用到专门的食材
《本草经疏》载：“女贞子，气味俱阴，正入肾除热补精之要品，肾得补，则五脏自安，精神自足，百病去而身肥健矣。”
女贞子就是滋补肝阴的良配，它的味道有点甜，但是甜里面稍稍带了一点苦味。补肝肾，最忌讳的就是“烈药猛补”，这种微甜微苦的感觉是最好的补益方式。
女贞子鸭汤，脾胃和肝肾阴一起养
秋分以后，气温逐渐下降，天也慢慢黑得早了起来，这也是大自然对我们的暗示，让我们早点休息去养护我们的身体，中医里面将这个概念成为固本。
可能贪嘴的我，还会去集市买一只应季的白鸭跟上好的淮山药，然后去邻居家老医生那借一点好的女贞子熟地*跟枸杞。炖一点女贞子鸭汤，是滋补肝肾阴最好不过的食材了。
女贞子补肝肾阴，但一定要先铺好路。那么山药跟鸭肉就是俩位特别好的铺路人。要想补好肝肾，一定要养好脾胃，脾胃好了，补肝肾的效果才会更好。山药跟鸭肉不仅可以滋阴，也能养胃，胃养好了，我们摄入的营养成分才能更好地地滋养我们的身体。
在熬汤的时候，我还会再加一点熟地*跟枸杞。熟地*配合女贞子可以更好地补充肝肾的阴液。而枸杞不光可以用来调味，还可以在补肝肾的同时增加一些明目的功效。让我们更好的应对即将到来的深秋。
当然也要注意一下，痰湿体质的朋友是不太适宜这道佳肴的。
找一个天气爽朗的周末，睡到自然醒以后，熬一点早粥暖暖胃，然后伸一个懒腰，戴上耳机。开始准备晚上的这锅鸭汤。
材料：鸭肉克熟地*克枸杞30克淮山药克女贞子50克
做法：
1.买好的白鸭记得让师傅帮你把把内脏跟鸭毛都去好，这样可以省去很多不必要的麻烦，然后切成一小块一小块。
2.将这四味药材先过水清洗一下。同切好的鸭块一同放入锅中，加好水，文火让它们慢慢煮直到鸭肉煮烂为好。
3.最后出锅前，记得撒一点你喜欢的调料，你的晚上的主餐就完成了~
这个时候记得配上一小碟香糯可口的桂花糕，排上一组美美的朋友圈照片。做好这些仪式以后，就可以享用这道滋补的美味了。
咬一口鸭肉，你会觉得鸭肉像水果一样，刚刚咬开一口变满溢出吸收好的汤汁。顺着我们的肠胃，滋润进每一分干涸的血脉里。
秋分，要记得适当“挨挨冻”
秋分的时候天气渐凉，要适当添衣，但是也不要“锦帽貂裘”全副武装呀，都说春捂秋冻。在秋分时，稍稍挨挨冻可以更好地让我们身体去适应寒气，这样我们到了冬天，身体的适应能力就会更强。就不容易感冒啦。
过了秋分就是深秋了。都说深秋是最情浓时，一片又一片缓缓飘落的叶，就像对远方故人思念一样，落地生根，回忆漫天，一碗鸭汤，一杯淡酒。便是对这万种心绪最好的寄托吧。
星月皎洁，明河在天，四无人声，声在树间。
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