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祛湿最厉害的居然是它——芡实！
湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步的侵害人体的健康，起初引起舌苔厚腻泛*、皮肤起疹起痘；稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。
如何祛湿，很多人想到的是薏米，今天老安要告诉你，这样东西祛湿最厉害，不是薏米，而是——芡实。
芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。
若天气热中添湿、湿上加热，极易损伤脾胃功能。脾为湿困，运化失司，轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状，重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。
这芡实，可既能健脾，又能除湿。
可调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力；另一方面，它能去除体内湿气，让机体获得轻松感，消除困倦。
对于人体来说，芡实既给力，又加油，任何季节食用都很适合。
芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎。
芡实和莲子，一个除湿功能特别强，一个补脾之力特别强，两者一起吃，再加点别的食材，那就是祛湿不可多得的食疗方了。
美味除湿：四神豆浆
准备：芡实、莲子、茯苓、淮山药以1:1:11，约每味20克左右，像我们平时做豆浆一样，加入糖调味即可。
芡实——收敛滋补，能抗衰延年，最益脾胃。
莲子——养心健脾，对胃肠有保护作用，可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。
茯苓——健脾化湿，能促进、强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力。
淮山药——益脾生津，对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。
把芡实和莲子强强联合，再加上茯苓，做一款芡实莲子茯苓粥。就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。
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桂花酒有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效，饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用，也是最适合女性饮用的“妇女幸福酒”。桂花酒入肺和大肠经，对腹部经常热痛，或肾脏寒气上冲、肝脏气火上逆引起的腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等症状有良好疗效。桂花酒还具有醒神的功效，经常饮用可以消除沮丧、平衡身心情绪并缓和精神压力。
一、开胃醒脾功效：常喝桂花酒有助于消化液的分泌，促进肠蠕动，主要用于治疗消化不良，食欲不振等症状。
二、降肝火功效：可用于治疗肝脏气火上逆所致的腹部绞痛、胸闷、头晕目眩、心悸、烦躁不安、肠道痉挛等症状。
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四、滋阴壮阳，补益肾精功效。可用于治疗因肾虚所致阳痿、早泄、遗精、尿频等症状。
