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冬季被不少人认为是滋补养生的最佳时节，随着气温逐步下降，很多市民都会买些滋补品，食疗养生。最近就有市民反映，花胶、海参等滋补品价格都有不同程度的上涨，具体情况我们去了解一下。
记者在城区海味批发市场了解到，临近年末，最受欢迎的花胶、海参等都有不同程度的涨幅，有海味店店主介绍，除元贝、干鱿鱼等产品外，其实每年年末，各类海味价格都会有所波动。
海味店店主：
货源已经升价，现在很少人会选购花胶，因为价格贵，以花胶60头为例，以前每斤是元到元左右，现在升价元左右。都不敢多进货，卖完就算了。
海味店店主：
今年因为疫情影响，很多花胶都不能进口，导致量少了，价钱有所上升。以前40到45头花胶到元左右就可以买到一斤，现在要多元，上升大约多元。
据了解，因为每年都要留一部分海参种等到来年产籽，所以再过十多天一些渔场就会停工不再捕捞海参供应市场，市场零售价格也可能会随之上涨。海味店店主：
现在海参已经涨价元左右，以前螺纹参要元左右一斤，现在涨价到多元，销量和以往相比相差较大，相差三分之二左右。
有店主说，除了中老年群体外，“90后”也正在加入滋补养生大*行列当中，而且消费需求也更加多元化，燕窝尤为受年轻顾客欢迎。目前随着市场供应增加，货源稳定，价格暂时未见大幅度升幅。
海味店店主：
今年燕窝的价格相对稳定，价钱没有大幅度升幅，我感觉燕窝相比前两年来说现在比较划算，品质好一点的，上升幅度就几百元一斤，暂时变化不大。如果在雨季情况下，燕窝产量相对高点，价钱就会便宜一点，特别是在春季和雨季。
据中国中医产业协会数据显示，今年我国滋补类行业中仅海参、燕窝、花胶的生产企业数量近0家，相比去年增加了多家，业内人士表示，未来我国传统滋补行业将持续快速增长态势，市场规模五年后将达到亿元。
肇庆台全媒体记者：陈子骅梁宇晖
编辑：徐颖瑶
主编：尹广文监制：伍志*总监制：李小红郭春江
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