红枣和ldquo它rdquo是绝 [复制链接]

红枣，俗称大枣，自古被列为“五果之一”，有“木本粮食”之称。

红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，是一大养生佳品。红枣和“它”是绝配，补血益气胜过阿胶。

1、红枣+桂圆。红枣跟桂圆一起熬成汤或者泡茶的话，除了能够补血益气，还有祛寒除湿的作用。如果在冬季经常手脚冰冷没办法捂热的人的话，就可以尝试一下这种搭配，长期坚持下去，手脚冰冷的情况就会有所改善的。

2、红枣+枸杞。可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助，枸杞与红枣搭配还可养阴。

3、红枣+银耳。唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”将红枣和银耳在一起煮，不仅能够滋阴润肺，还能起到一定的护肤效果，在冬季食用的话效果会更加好的。做法推荐：红枣50g、干银耳20g，炖红枣银耳羹。

4、红枣+山楂。山楂里面既有维生素C又含有机酸，搭配起来就可以很好的补充到铁，还有一些葡萄干、李子干、杏干、桂圆干等，都能够起到很好的互补作用。

弥补红枣中的铁元素少，进而起到补血的作用，尤其珍贵的是还能够利于消化吸收。对于气色不好、贫血的人群来说，都是个不错的选择。