小山重叠金明灭,鬓云欲度香腮雪。
温庭筠写美人是一绝,黑发如墨肌如雪,加之慵懒之态,给人一种神秘华贵的意境。且不止是这一位诗人,如司马光的“宝髻松松挽就,铅华淡淡妆成。”;杜甫的“香雾云鬟湿,清辉玉臂寒。”等等。
似乎无论高矮胖瘦,出生何门,在诗人的描写里的美人都应当有一头乌黑浓密的长发,才有资格走入他们的眼中。就连他们自己碰到时运不济要纾解胸怀时,也至少得有足够的青丝来散发弄扁舟……
千年瞬息,时间走到现代,我们在对待美的标准里,依然少不了乌黑浓密的一头靓发。
只是如今无论男女,因为熬夜和生活工作的压力,几乎都有头顶日渐萧条的苦恼……
脱发已经成为了现代人一个不可忽视的问题,加上姑娘们平时烫发染发的损害,头发掉的眼看就要赶不上生长的速度……可真是愁煞众人。
这个时候肯定有人问难道古代的人都没有这种烦恼么?当然不是了。毕竟我们老祖宗流传下来文化里,就有不少针对脱发掉发的东西。
其中对头发最有补护效果的黑芝麻,更是成为了咱们认知里的护发食物了。而由黑芝麻配合其他五谷制作而成的黑芝麻丸剂,则是我国流传至今的保健食品。
方回春堂的黑芝麻丸制作十分讲究,要经历多次晒蒸,极消耗人力。这在中药界叫“炮制虽繁必不敢省人工”。
从原料上就要筛检挑选产地,从江西的富饶之乡中取用黑芝麻,加之黑龙江出产的黑米与黑豆辅味,经过数道工艺,免去繁杂,取其精华,将芝麻中的油腻性大大减少,便利于人体吸收。
江西九江是优质黑芝麻的主要产地
因为原材料的好坏攸关到黑芝麻丸的成效。所以在这三味重要的食材上,方回春堂取用了江西九江出产的有机黑芝麻,生长自鄱阳湖边,由双江水浇灌滋养,生长出来的黑芝麻颗颗饱满油润,能保证黑芝麻品质的稳定性,具有极高的营养价值。
黑土地的黑米堪称佳品
作为重要辅料的黑米,则是从辽阔的稻花之乡黑龙江里取来。北纬45°的地理环境给黑土地带来了充足的日照,年均毫米的降水形成了原生态的种植优势,加之东北的肥沃土壤,那里出产的黑米黝黑亮泽,自然清香,是不可多得的五谷臻品。
饱满圆润的黑皮青仁大豆
另一味辅料依然是黑土地的优质选手,龙江黑皮青仁大豆。
一颗好的黑皮大豆应该拥有什么样的品质呢?第一位自然是要新,新粮从破土而生到成熟收割,它和人一样感受着气候变换,所以吃当季新粮,自然与人最为和谐。
再来,是要完整无缺,不应有杂质和黑点,破碎的黑豆会很快的将水份蒸发,流失营养,所以与它的外形一样,完整圆润,黑泽润亮是一个不可撼动的标准。
从食材本源上细究,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险,所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
而黑豆含有丰富的维生素、蛋*素及黑色素等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
由此,一主二辅汇聚而生,糅合于一处,化生为一枚内敛至极的墨色食丸。加之木糖醇的添味增采,更是提高了黑芝麻丸在口感的细腻程度,入口清香而不失滋味。还减少了糖分的摄入,降低了现代人对糖分的过度摄取的危害。
这样炮制出来的食补黑芝麻丸对于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、肠燥便秘都有比较不错的效果。
黑芝麻含量高达70%
为了达到有益效果,黑芝麻丸的含芝麻量高达70%,这在普通芝麻丸中并不常见,配以其他优秀原料辅助,传统调味用的蜂蜜也用不含糖的木糖醇代替,做到了让有糖负担的人群也能安心食用。
毕竟现在人对于糖的摄入实在太高,所以一款无糖木糖醇的黑芝麻丸绝对大有益处!
值得一说的是,方回春堂的无糖黑芝麻丸对于孕妇和青少年十分有益,孕妇一日以两颗为宜,可以补充孕期的微量元素。青少年服用能改善精神,增强记忆力。
《本草纲目》还称:“服黑芝麻至百日,能除一切痼疾。”
在古典医学里,黑芝麻以色黑入肾,具有补肝肾、润五脏、益气力长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕。
长期食用芝麻对乌发的效果
亦有诗云:“一饭胡麻几度春,自古以来仙人食。”
古代方士从黑芝麻中获得强健身体的效用,还能乌发生发,于是一度将黑芝麻做成的食丸认定为“玄丹”。
当然,许多人知道黑芝麻丸是好物,各家各式多如繁华乱眼,不知如何选择。方回春堂凭着传统膏方的精湛炮制工艺已经被列入了国家级非物质文化遗产代表项目。在这方面就给了大家对传统工艺的信心和安定保障。
对于男性来说,经常吃黑芝麻丸不仅能养血、补肝肾、乌发生发,改善肾气不足的虚耗。还对高血脂、高血压有预防和改善的作用。
姑娘们则更多