12月22日，由中国中药协会主办的冬至阿胶滋补节在中国阿胶圣地——山东东阿县阿胶街78号拉开了序幕。对阿胶行业最杰出的代表性品牌东阿阿胶而言，每年冬至都是极具仪式感的一天，从年至今，冬至阿胶滋补节已经成功举办了十一届。
冬至阿胶滋补节启动仪式
“潮平两岸阔，风正一帆悬。对中医药而言，这是最好的时代。阿胶是中华文明和中医中药的瑰宝，也理应由全民族和全社会来传承、保护和分享。”国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰说。
仪式背后是匠人的初心
心怀对传统文化的崇敬，东阿阿胶举办了古老而极为庄重的九朝贡胶开炼仪式。据悉，冬至子时阿胶井取水是国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺中最为关键和最具有文化标志意义的仪式。它标志着古法炼制九朝贡胶新生产周期的开始，同时彰显了中华传统文化中对大自然规律的尊重和敬畏。
秦玉峰介绍，尽管现在的阿胶制作技艺已跨越到小分子生物制药技术时代，但冬至子时取水的仪式，还是最能体现出蕴含在东阿阿胶中的深厚中华文化内涵。其实，冬至取水熬胶与冬至食阿胶一样，都是我们祖先对人体养生和大自然内在哲学的深切思考。
今年冬至阿胶滋补节除了中医专家的参与之外，东阿阿胶还把养生界大名鼎鼎的《养生堂》节目搬到了现场，北京四大名医之首萧龙友先生嫡孙女、出身中医世家的肖承悰教授也莅临现场，解读冬季进补的秘密。
著名养生节目《养生堂》走进东阿阿胶
肖承悰十分看重阿胶的功效，在她看来，阿胶是可以呵护女人一生的、滋阴养血的好选择，女人在不同年龄都可以根据情况，科学服用阿胶。
东阿阿胶全国中医妇科引领奖颁发给肖承悰教授（右）
现今冬至食阿胶已成为一种节日寄托，就像端午吃粽子、中秋吃月饼一样。随着养生热潮的到来，服用阿胶已经成了滋补养生的代名词，被中医药名家及大众推崇。
提升文化自信打造国家中医药名片
中医药已走向国际，渐渐成为了另一张国家名片。中国中药协会会长房书亭说，“中医药迎来振兴发展的历史机遇期，在经济社会发展中的地位和作用愈显重要。我们要用新时代的新方位来衡量中医药工作，围绕传承发展中医药事业、服务健康中国战略。”
随着临床实践的不断发展，中医正在为人类的健康和长寿发挥着独特的作用，中医“未病先治、未老先养”的治未病理念，让滋补养生保健备受瞩目。阿胶作为滋补国宝，至今已有近年的历史。目前，阿胶已发展成为零售药店占比最大的品类，而中医药龙头企业东阿阿胶近年来营收及净利润节节攀升，成为了中国滋补品一大品牌、中国OTC市场领先单品。
对东阿阿胶来说，做好产品、传承好中医药传统是一份职责和荣耀。东阿阿胶在过去十几年一直坚持通过场景再现、讲述中国故事等不同的模式，唤醒民众对中医药文明的记忆。
国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰致辞
东阿阿胶作为中医药的代表、阿胶行业的翘楚，逐渐被全世界医疗领域
