平菇葱爆海参,鲜美下饭,营养滋补,十分钟 [复制链接]

平菇葱爆海参

多人食的时候，海参多放几个。

原料：海参、大葱、平菇、花生油、生抽、食盐。

做法步骤：

第1步、平菇洗净。

第2步、冷水下锅焯水。

第3步、捞出沥干水分。

第4步、抓一把平菇，撰干水分。

第5步、大葱切丝。

第6步、海参切条。

第7步、辣椒切圈。

第8步、热锅冷油。

第9步、油热放大葱翻炒。

第10步、大葱炒软，放小许食盐和生抽翻炒均匀。

第11步、放海参。

第12步、翻炒均匀。

第13步、放平菇，翻炒均匀。

第14步、放辣酱圈翻炒均匀即可。

第15步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。