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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2022-12-07 21:46
|只看楼主
北京治疗白癜风找哪家医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/在这种天气里 除了空调 就是靠各种夏日神水续命了 那么 海南人夏天都靠什么解暑呢？ 今天给大家推荐几款传统的 解暑美食 1 老爸茶 炎热的午后 老爸茶店绝对是享受的首选 点上一大桌爱吃的 拉上几个好友吹水 愉快的下午就过去了 夏天的老爸茶店里 有几款最受欢迎的冷饮 老盐水系列 甜与咸的绝妙融合 刚入喉时先是一阵淡淡的咸味 紧跟着水果的清甜和回甘就涌上来了 实打实满满的果肉 清爽又解腻 好喝不上火 谁不说一声hiang！ 柠檬茶 海南人真的很钟爱喝柠檬茶 想不起喝什么的时候就会来一杯 又晒又热的天里 没有人能拒绝一杯超好喝的冰柠檬茶 喝前戳开底下的柠檬片 一杯咕咚下肚 治愈了整个夏天 炒冰系列 芒果炒冰、椰子炒冰、榴莲炒冰…… 种类多得眼花老乱 应季的水果榨成汁在炒冰机上 逐渐翻炒成冰沙状 挖一勺就抿化在舌尖 冰爽到满足 老爸茶的故事 海南民间把上年纪的人称作“老爸” 故这种大众茶就称作老爸茶 茶店常常设于老城区小街巷中 临街一间铺面 排个十张八张桌凳 茶客往往是住在附近的中老年人 大多数彼此互相认识 街头巷尾相逢 “走，吃茶去！” 一句话便往茶店里钻 从清早一直坐到下午*昏后 也没有人对你下逐客令 2 清补凉 怕上火？就喝清补凉 十几种配料组合成的甜品 糖水清甜、椰子水清爽 椰奶浓郁、冰沙透心凉 一碗下去 暑气瞬间消失得无影无踪 清补凉的故事 传说 公元前年 秦始皇任命“屠睢”为主将 “赵佗”为副将率领50万大*平定岭南 中原的士兵不适应南方的湿润气候 纷纷得病，屡战屡败 随*大夫研发了一种药食两用的粥 以莲子、百合、沙参、 茨实、玉竹、淮山、薏米为原材料 经过加工后礳成浆状食之 服用后人感镇静、精力充沛 *队重新作战勇猛 赵佗感慨地说 食之清热气、补元气 此物可称清补凉也 3 椰奶鸡屎藤 这东西看起来一粒粒黑乎乎的 好像没有食欲 可吃起来嚼劲十足 夏天 一碗冰镇椰奶鸡屎藤粑籽 冰爽的椰奶 搭配Q弹的鸡屎藤 口感丰富 冬天 一碗热腾腾的鸡屎藤耙仔 伴着红糖姜丝的香味 可以驱散一天的寒意 鸡屎藤的故事 按照海南一些地方的风俗 每年的七月初一 家家户户必吃鸡屎藤粑仔 除了七月初一外 平常海南人也把鸡屎藤粑仔 作为体质虚弱者的滋补品 也传说其有驱除小孩子肚中蛔虫的功效 当年琼崖纵队被围困在山上时 战士们就靠挖野菜充饥 好多战士都得了营养不良性水肿 当地老百姓闻讯后 就把鸡屎藤米粉装在竹扁担中 以打柴为名躲过敌人的搜查 到了山上 把扁担扔在指定的地点 然后砍根树木当扁担把木柴挑下山 营养丰富的鸡屎藤米粉 帮助子弟兵度过了难关 4 东阁粿仔汤 都说冬吃萝卜夏吃姜 顺滑爽口的粿仔 搭配生姜糖水 美味又养生 适合女孩子喝 东阁粿仔的故事 相传 按照文昌农村的传统民俗 家里有新生命到了第12天 娘家人都要买猪肚为嫁出的女儿“补肚” （补充营养、调养身体） 这一天 村里的左邻右舍都会不约而同地 来探望刚出生不久的新生命 为了感谢乡亲 主人家要用细米粉制作一些可口的粿仔 因为来看孩子的人较多 主人家往往人手不够 邻居们就会主动帮手 渐渐形成了全村人做粿仔 全村人吃的习惯 傍晚时分 月上柳梢头 约三两友朋 品一碗粿仔汤 早已成为渗透海南岛民生活的 一种“养生习惯” 5 山兰酒酿冰饮 甜口的山兰酒 好入口回甘久 酒精含量不高 即使不会喝酒的朋友们 也适合尝一尝 居家必备的微醺小甜酒 适合美好的夜晚小酌一杯 山兰酒的故事 山兰酒，黎族人也称之为“biang”酒 神话传说中楠是黎族的先祖水神 有一次打猎归来 顺便带了一大堆南椰嫩心当菜吃 把多余的南椰嫩心切碎 无意中放入了原来装有姜片 野橘等腌菜的土坛子里 几天后回家打开门 一股甘香迎面扑来 便来到装有南椰嫩心的土坛子旁 他忍不住喝了一口里面的浅*色汁液 发现入口绵滑极其清爽 又连续喝了两大杯 劳作之后的疲劳感顿时散去 全身充满了活力 之后楠的儿女 开始用山兰园里出产的山兰稻 制成的糯米充当原料 制作出来的酒汁反而更加甘甜爽口 这种汁液不但能去劳生津还能祛寒消食 他们把它叫作“biang”酒 从此以后山兰酒便产生了 家有喜事黎族人必定会置办酒菜款待亲朋 “拉biang”（黎人指喝酒的意思）自然不能少 无冷饮不夏天 你最爱的夏季冷饮是哪款？ 评论区告诉我们 来源：新海南客户端、南海网、南国都市报 文案/编辑：刘韫媛、翁翟 值班主任：林晨音
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