入秋后汤汤水水不能少,常喝这7款汤,增强 [复制链接]

立秋后，气温逐渐凉爽起来了，但是人们也开始明显感觉口干舌燥等秋燥的症状，这时多喝些汤汤水水的不仅能补充水分润泽肌肤，还能补充营养增强体质，今天就给大家推荐7款汤，好吃又营养，清爽不油腻，你最爱其中哪一款呢

原料：鸡蛋豆腐番茄毛豆米

制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入番茄末进去煸炒；3.煸炒出汁后加入番茄酱进去翻炒均匀；4.加入适量的水炖煮；5.加入1勺糖调味；6.加入鸡蛋豆腐块进去煮；7.加入毛豆米进去煮上两、三分钟；8.加入盐调味即可。

原料：肉馅冬瓜豆苗

制作：1.准备好原材料；2肉馅中加入适量的盐、姜末、料酒和淀粉等调味料，顺着一个方向搅拌上劲；3.将调制好的肉馅用手团一下，从虎口处挤出肉丸；4.烧锅水，温水时下入肉丸进去煮；5.煮开后撇去浮沫；6.加入冬瓜片，继续煮；7.煮至冬瓜片透明后加入适量的盐调味；8.最后加入豆苗，烫变色后即可。

原料：肉末豆腐毛豆米

制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入肉末进去煸炒；3.肉末翻炒变色后加入毛豆米进去翻炒；4.再加入适量的水炖煮；5.加入豆腐块进去煮；6.煮上两分钟后加入适量的盐调味；7.最后加入水淀粉勾芡；8.盛入盘中，撒上枸杞。

原料：丝瓜鸡蛋猪肝

制作：1.准备好原材料；2.猪肝加入盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀腌制一下；3.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散备用；4.热锅凉油，放入蒜丝进去爆香；5.加入丝瓜进去翻炒；6.翻炒几下后加入水煮开；7.倒入猪肝片；8.加入盐和胡椒粉调味；9.开大火，将打散的蛋液顺着筷子倒入，蛋花浮起来就关火即可。

原料：肉馅粉丝瓠子

制作：1.准粉丝提前泡软；2.肉馅中加入盐、胡椒粉、姜末和料酒等调味料，顺着一个方向搅拌上劲；3.团一下肉馅，从虎口处挤出肉丸；4.挤好的丸子放入锅中水中煮，温水就可以放入丸子了；5.煮开后用小勺撇去浮沫；6.煮到丸子全部浮起来；7.加入准备好的瓠子块；8.加入适量的盐和胡椒粉调味；9.加入泡软的粉丝，煮上一分钟即可。

原料：鸡蛋番茄木耳

制作：1.准备好原材料；2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散开来；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液；4待蛋液煎至定型后划开成小块；5.再倒入番茄块进去翻炒；6.微微出汁后加入黑木耳进去翻炒；7.加入适量的水炖煮二、三分钟；8.最后加入盐和胡椒粉调味即可。

原料：肉馅苋菜

制作：1.准备好原材料；2.肉馅中加入盐、淀粉、姜末、料酒等调味料；3.顺着一个方向搅拌上劲；4.将肉馅放入手中团一团，从虎口中挤出肉丸；5.将肉丸放入温水中，以便定型；6.肉丸煮开后撇去浮沫，继续煮两、三分钟；7放入苋菜；8.煮变色后加入盐和胡椒粉调味即可。