白癜风学术峰会 http://m.39.net/pf/a_6210227.html文：新月
随着人们对健康的重视，养生的需求逐渐从“银发一族”蔓延到“年轻一代”，各种保健品也开始渗透到我们的生活中。据数据统计，中国保健食品行业市场规模从年的亿元增长到年的亿元，年均复合增长率达7.75%。预计年中国保健食品行业市场规模将突破亿元。
其中，最受欢迎的莫过于燕窝、阿胶、桃胶等，尤其是东阿阿胶，深受女性朋友的喜爱。多年来，东阿阿胶凭借“补血圣药”、“贵妃养颜”等一系列标签，与中医药结下了不解之缘，还曾一度卖断货。而且，阿胶在古装戏中，被称作是中国古代女性的第一“灵丹妙药”，可以说，只要是补血，就必有阿胶的戏份。
随着定位的上升价格也要水涨船高，“阿胶少帅”秦玉峰总经理认为：阿胶的价值已经被遗忘和严重低估，它应该享有更高的地位。在其著名的“价值回归”理论中称：“明代的阿胶每斤税收征银一钱六分，按当时税收惯例，流通税占销售额1/20，折算阿胶价值每市斤三两二钱白银，相当于每市斤-元人民币。”
该如何实现价值回归？秦玉峰的回答是抬高价格，从少帅上任至今，东阿阿胶提价18次，涨了20倍。去年，东阿阿胶块出厂价已达元，药中茅台实至名归，阿胶原料驴皮也因此获封“LV皮”。
随着价格的上涨，东阿阿胶在资本市场上备受追捧，每年都能交出漂亮的业绩报告。从年最低的4.77元到年最高的73.71元，11年里股价涨幅上涨了.28%，市值从年的30多亿飙升至年的亿。
也因为坐等涨价，销售渠道疯狂囤货，等明年涨了价，再把今年囤的货拿出来按照新价格的折扣出售，以获取更多利润。而“阿胶少帅”的这一宫廷论也顺着文化营销的触角走进了千千万万个朋友圈，养活了千千万万个微商。
殊不知，虽然阿胶等保健品有一定的药用功效，但很多厂家为了牟取暴利，往往会夸大其真正的“疗效”。用现代科学分析，阿胶的主要成分是蛋白质，煮沸后的主要成分只有胶原蛋白。虽然它含有一些氨基酸，但不能被人体吸收，也不是蛋白质的良好来源。
而且近年来，广为宣传的阿胶滋补功效在市场上也颇有争议。年，医院的一位医生发表文章称阿胶就是水煮驴皮，只是煮的过程有几分神秘，在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。该文章也一度引发激烈争论。
而在年的时候，中国著名企业家李天天在谈及阿胶的作用时也表示，阿胶不能说没有任何作用，但是鸡蛋的价值要远高于阿胶。此外，人民日报也在微博发文，直言这些补血神品其实不太靠谱。但阿胶却说自己补血、滋补、养颜，究竟在多大程度上有效，确实是一个问号。
“水煮驴皮”事件发生后，消费者对阿胶的态度发生了变化，因此东阿阿胶的销量也受到了影响。年的销售额不到年的一半。年，东阿阿胶上半年的业绩甚至下降了70%以上。直到年，一直保持大幅涨价的东阿阿胶才开始打折销售。同年，东阿阿胶遭遇上市以来的首次亏损。
实际上，东阿阿胶不仅业绩出现亏损，而且由于其涨价策略，其市场份额也逐渐被竞争对手蚕食。公开数据显示，年之前，东阿阿胶市场占有率达到80%，稳居榜首。但随着提价策略的推进，份额被福牌阿胶、九芝堂、同仁堂等竞争对手不断蚕食。年，东阿阿胶市场份额下降至61.3%。
去年年初，“阿胶少帅”秦玉峰也下了台。但是，东阿阿胶的信任并没有得到解决。有人发现，当时秦玉峰参照的售价为明朝市场价，但是在古代的处方中阿胶用的是牛皮而不是驴皮。而东阿阿胶用驴皮换了牛皮，但却想卖出“古价”的牛皮，让很多人都表示自己这么多年都是交了“智商税”而已。
而这一切的根源在其“价值回归”策略。东阿阿胶意识到战略上的失误，很快做出调整。并推出多款新品，包括阿胶速溶粉、阿胶燕窝等速溶新产品。值得一提的是，东阿阿胶在开发新产品的同时，也在进行数字化转型，开拓线上市场，并取得了不错的成绩。年线上销售额将超过万元。
1月27日晚，东阿阿胶发布了年业绩预告，预计报告期内归属于上市公司股东的净利润在4.28亿元至4.75亿元之间，同比增长%-%；同期未扣除的净利润在3.5亿元至3.8亿元之间，同比增长%至%，已成功扭亏为盈。
但是，东阿阿胶真的已经成功走出泥潭了吗？恐怕未必，随着阿胶行业竞争的日趋激烈，竞争对手营收增长，一定程度上意味着自己的市场份额被挤压。在这样的市场环境下，其转型之路能否取得更大的成效，还有待市场所验证。
