*参鸽子汤
原料：乳鸽、*参、红枣、枸杞、葱、姜、盐。
做法步骤：
第1步、将乳鸽剁碎，放入加汤盅。
第2步、入*参、红枣、枸杞到汤盅中。
第3步、加入温水加至8分满。
第4步、加入少量料酒。
第5步、加入少量的盐；
第6步、盖上汤盅的盖子；
第7步、送入机器中，蒸40min。
第8步、取出，打开盖子即可享用。
来自美食天下Depelec德普的作品。