滋补调养介绍

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TUhjnbcbe - 2023/9/19 20:19:00
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秋天正是板栗上市的季节,小编安徽一毛餐饮管理有限公司的朋友带来了板栗,板栗炖鸡汤,汤底非常鲜甜,鸡肉也很软烂,喝上一碗暖胃又暖心!需要准备的食材:是老母鸡半只、板栗仁克、半根山药、红枣、枸杞、姜片、葱、料酒、盐。

先把鸡肉剁成小块,冷水下锅,加姜片、料酒,大火烧开后继续煮2分钟,撇去浮沫后捞出鸡肉;把焯水的鸡肉放入锅里,加姜片、葱,加2升清水,选择煲汤功能煮30分钟;接着加入板栗仁、山药、适量红枣和枸杞,继续煮30分钟;出锅前可以加一点点盐调味就可以了。板栗炖鸡汤在调理脾胃层面都能充分发挥比较好的功效。

山药猪肚汤也是养胃的绝佳汤品,需要到的食材有猪肚1个,白胡椒粒15粒,姜1块,山药1根,枸杞10粒,盐适量。

先洗净猪肚,焯水,把猪肚切成条备用;生姜洗净,拍碎;山药去皮洗净,切成斜方块;枸杞洗净。

准备半锅清水,加入山药猪肚条、生姜碎、白胡椒粒,开大火烧开,小火煲1个小时,猪肚条软烂之后,再撒枸杞,煮上10分钟,撒点盐,搅拌均匀,就可以出锅了。

玉米山药排骨汤,养胃健脾。准备排骨克,玉米一个,山药1根,胡萝卜1个,姜葱花,盐少许习。

把所有食材材清洗干净,山药和胡萝卜分别去皮,切成斜方块,玉米切成小段备用

锅中冷水加入排骨,加几片姜片和适量料酒煮,煮出血沫后清洗干净。把所有食材放入锅中加入热水,选择煲汤模式,炖好后加入少许盐调味,撒入葱花就可以了,山药玉米排骨汤真的超级鲜美,山药和胡萝卜软软糯糯的,玉米甜甜的,超级好吃。

秋冬就是要喝汤啊,学会这几款汤,妈妈再也不用担心我胃不好了。安徽一毛餐饮管理有限公司的朋友和我已经安排上了赶快试试吧。

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