入秋后天气渐凉，除了要注意健康的生活作息外，饮食方面也应以润肺祛燥、滋补养胃为主。秋季需要一定的热量抵御寒凉之气，所以人体需要的能量和营养相对夏季较多，需要通过进补来补充身体所需。但是进补切记不能盲目，需要根据自身情况进行合理的膳食调养，那么在秋季滋补的时候应该注意哪些问题呢？
1、不能吃刺激食物
有一些食物味道香浓、辛辣以及温燥，但会伤阴，例如烧烤类食物，吃太多很容易上火。所以在制作食物的时候调味料一定不能放得过多，应该保证食材原汁原味，烧烤煎炸食物尽量不要吃，食物经过煎炸以后就容易上火上阴，应该选择补血滋补效果好的食材，例如新鲜水果和蔬菜。但也不能把果蔬当作主食来吃，应该吃一些五谷杂粮，滋补效果就非常不错。
2、不吃寒凉性食物
如果没有节制的吃寒凉性食物，像刚刚从冰箱里面拿出来的冷饮，对脾胃造成的伤害比较大，这样就会比较麻烦，容易引发肠胃道疾病，甚至伤及脾胃，对身体健康造成很大的影响。
3、不吃过于滋补食物
很多人觉得既然秋季适合滋补就肆无忌惮的食用大补的食物，例如参汤、大鱼大肉等，但是这么做反而可能会滋补过甚导致体内肝火过旺，容易流鼻血等。例如如果胡乱用鹿茸人参滋补，会让阳火旺盛，让身体处在过度活跃兴奋状态当中，会把身体里面的津液耗尽，会有口干、喉咙疼痛、手足心热以及失眠心烦等症状出现。
4、不吃辛辣食物
秋季滋阴食疗时，一些干制的辛辣味食物，像芥末、胡椒、辣椒粉、干辣椒等都是不能吃的，这都是大热材料，在加工之后吃就会对身体造成很大的影响。像胡椒，不仅是常见的一种调味料，还是一味常用的中药，胡椒味辛、性热，具有温中散寒、消痰下气的功效，但大量食用胡椒会加重口渴咽干、手足发热等症状，不利于滋补阴虚。
5、大补肉类
狗肉、牛肉、羊肉等补中益气的肉类，都不适宜滋阴食用。狗肉性咸、温，具有滋补阳气、强壮体魄的作用，含有大量的雄性激素，如果需要滋阴则应该忌食狗肉。
6、戒烟酒
烟、酒等刺激性食物可能会加重阴虚引起的咽干口渴、潮热盗汗、心情烦躁等症状，还有可能刺激消化道，引起一系列不适症状。此外，酒也属于性质温热的食物，有可能加重体内阳气上升的情况，因此，要避免吸烟、饮酒。
7、油炸食品
油炸食品的热量特别高，多吃会引起体内阳气旺盛，导致虚火上行，加重潮热盗汗等阴虚常见的症状，还可能因为过于油腻而难以消化，引起一系列胃肠道症状。因此，阴虚应该避免食用油炸食品，日常饮食要以炖、煮、蒸等烹饪方式为主。
8、不宜喝浓茶和咖啡
秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至咽喉肿痛。这个时节尽量少喝浓茶和咖啡，因为茶叶和咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿的作用，会加快人体水分流失，加重内热上火现象。另外，饮用过多的浓茶和咖啡，神经系统比较兴奋，会出现心悸、心跳加快等，滋阴温补适合舒缓调理，所以不宜喝浓茶和咖啡。
阴虚可以通过饮食及作息调节，但要使用正确方式积极调节，如果饮食不当会让身体出现更多的不适症状。秋季滋阴养胃还要在清热解毒、健脾利胃等方面兼顾滋补，所以掌握一定的饮食健康知识十分有必要。