滋补调养介绍

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TUhjnbcbe - 2024/6/18 23:38:00

入秋后,孩子经常喝这个汤,强身健体,滋补养胃,身体棒棒的。立秋以后,天气渐渐变凉了,人们也对吃有了食欲。在这个季节,我们要多吃一些润肺滋补的东西,多给孩子做一些营养健康,增强体质的饭菜,我们家就就经常做白萝卜玉米炖排骨汤。排骨,大家都知道,排骨营养高,排骨中含有大量的碳酸钙,骨胶原蛋白,为我们的身体补充所需要的营养,幼儿吃了以后,能促进骨骼的发育,老人吃了,能预防老年人的骨质疏松,达到强筋健骨的作用。排骨有着补中益气的作用,体质虚弱的人可以多喝点排骨汤,可以改善缺铁性贫血,对身体是非常有益的,白萝卜的好处也非常多,大家都知道白萝卜有“小人参”的美誉,它里面的维生素C,和锌的含量非常高,能够提高人体免疫力,还有消炎,化痰,止咳的功效。香香甜甜的玉米,不仅孩子喜欢吃,大人也喜欢吃,把它和排骨煮在一起,不仅营养丰富,汤汁还鲜美,下面我们就来说一说这道汤的做法吧。

准备食材:排骨两斤,玉米两个,白萝卜一个,葱,姜,花椒,八角,香叶,桂皮,盐,鸡精。先把洗净的排骨凉水下锅,把里面的血沫弄出来,再放到凉水里面,清洗干净后捞出来,沥干备用。锅里放水,排骨凉水下锅,放入葱,姜片,加入料酒去腥,水开后依次放入玉米,香叶,桂皮,花椒,八角。改小火慢炖25分钟后放盐,小火炖再炖三十五分钟之后放入白萝卜,再炖10分钟后就可以出锅了。

奶白色的玉米排骨汤,味道十分鲜美,营养丰富,孩子特别喜欢喝,看到就很有食欲,孩子胃口好了,吃饭多了,身体变强健了,我们做父母的看着也高兴呀,谁不想自己孩子身体棒棒的呢!这个汤可以经常做给孩子喝哦!

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