谷雨节气吃这汤最合适，每天一碗，皮肤细腻，排体内湿气一身轻！时间过得真快，转眼明天谷雨节气就要到了，这是24个节气中的第6个节气，也是春天结束的象征。谷雨节气的天气主要特点是多雨，有利于谷物的生长。但是降雨增多之后，空气中的湿度加大，此时人体会受到湿气的影响，关节肌肉酸痛、身体困乏，此时应该多吃一些祛湿的食物，像陈皮、冬瓜、薏米、莲藕等。这段时期人常有犯困的现象，可以多吃一些像莲雾等具有提神醒脑、增强体力的食物，有助于身心放松。
人体虽比较困乏，可消化正处于旺盛中，这正是调养身体的最佳时机。但是一定不要过度滋补，少吃油腻、辛辣的大鱼大肉，多吃一些含维生素C丰富的食物，因此专家建议谷雨时节以多吃新鲜蔬菜为主。
每年这段时期，我家经常喝薏米红豆汤，这道经典的家常汤能健脾祛湿，适合在谷雨节气中经常食用。薏米也叫薏仁、薏苡仁等，是我国古老的药食皆佳的粮食品种之一。薏米在世界上都享有盛誉，被誉为“禾本科植物之王”。在欧洲，薏米被称作“生命健康之禾”。
薏米含有多种维生素和矿物质，可促进新陈代谢，减少肠胃的负担。薏米中有一定的维生素E，常食用可以保持人的皮肤光泽细腻，改善肤色；红豆又叫赤小豆、红小豆，是生活中不可缺少的高营养多功能的杂粮，被李时珍称为“心之谷”，其有化湿补脾的作用。
下面琦哥把这道薏米红豆汤的做法分享给大家，喜欢的朋友可以收藏好给家人做。谷雨节气每天喝一碗，尤其是女士皮肤细腻，排出体内湿气一身轻。
薏米、红豆、冰糖
步骤一：取薏米克，红豆克，挑选干净，用清水浸泡4个小时。
步骤二：将浸泡好的薏米、红豆放入高压锅内，加入克清水。
步骤三：将高压锅调到豆/蹄筋档。
步骤四：煮好之后，喜欢吃甜味的可以加入冰糖食用。
薏米建议大家可以经常食用，下面分享几点选购薏米的常识。
1.闻：新鲜的薏米很香，有一些中药味道，越香说明越新鲜。
2.看光泽：选择均匀白色或者黄白色的薏米，市场上有大薏米与小薏米两种，选择小薏米为佳。
3.捏：不易碎的薏米是好薏米，一捏粉碎的是陈薏米。
4.咬：放一颗薏米到口中，咬碎有破碎的声音，说明没有受潮，好的薏米口感清淡甘甜。
赤小豆薏米芡实茯苓祛濕氣粥红豆小薏仁米神仙粥炒熟的薏米茯苓淘宝￥56.8￥89.8购买已下架大家平常吃薏米吗，会做薏米红豆粥吗，喜欢薏米的味道吗？欢迎在讨论区留言交流。
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