虾！口味鲜美、营养丰富，有菜中之甘草的美称。现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。下面为大家介绍一道蒸虾丸，营养美味、做法简单，快来学起来，做给家里的老人跟孩子尝尝吧！
首先，我们准备材料
主料：鲜虾适量胡萝卜2根
配料： 酱油10克、淀粉9克、料酒2克、橄榄油10克、姜粉1克、盐2克
1.鲜虾去头尾去壳，开背抽出虾线。用绞肉机搅成虾泥！乘出备用！
2.加入所有的调味料用筷子搅拌均匀，手抓起来摔打几分钟，这样会让虾丸口感变得Q弹。
3.准备做垫底的，胡萝卜切薄片，放在盘子上！
4.抓起虾泥，用力一挤，虾丸即可从虎口挤出，放在胡萝卜片上。
5.将摆好的虾丸放入蒸锅，大火蒸13风中左右！一道美味的蒸虾丸就完成了！
简单的美食，简单的制作，难得的是跟亲人朋友一起品尝！愿美食能拉近我们的距离!你们也来聊聊有什么样的美食能打动你吧！！记得