秋天已经到来了！树叶也已经开始慢慢泛黄，风吹着也带着一丝凉意，在这金秋9月，我们更要注重自己的身体，除了多运动，还要在饮食上面下点小功夫！
我们家乡有着一次小习俗，就是在白露过后，就才算是正式的入秋了，我们会在饮食上面多吃一样粗粮，这个粗粮就是我们日常生活中非常常见的“番薯”！这个番薯在农村，随处可见，价格也是只要1块钱到3块钱左右一斤，超级便宜，不用3块钱，都能煮上满满的一锅了！
大家可别以为番薯便宜，就营养低，其实番薯才是我们最该吃的食物，因为番薯含有的营养很丰富，番薯含有丰富的维生素和矿物质，对我们身体很有帮助，最重要的是，番薯含有特别丰富的膳食纤维，我们吃了番薯以后，能够很好的帮助我们身体润肠通便，对于便秘的人来说，番薯是一样非常好的食材呢！这次我还增加了红糖一起炖煮，红糖对于我们也有很好的补气血的作用，女生们对于红糖更是了解一些，在入秋之后，下面这道汤点，记得学起来哦！
红糖番薯
食材：西米、番薯、红糖、水
做法：
第一步：我们在锅里放水，把西米倒入锅中，边煮边用筷子搅拌，加入三次凉水，煮至西米剩下白芯即可
第二步：把煮好的西米，用锅盖盖起来，焖15-20分钟左右，然后捞出，用凉水清洗一遍，可以让西米的口感更加Q弹，然后装起来备用
第三步：把番薯去皮，切成小块，我这里用的是红薯，它的口感会相对粉糯一些，香甜一些，大家可根据自己的口感来选择番薯
第四步：锅中放水，把切好的番薯放入锅中，然后中小火炖煮10分钟左右
第五步：再加入适量的红糖，用筷子搅拌至糖融化，继续炖煮5分钟，煮到番薯熟透就完成了
第六步：把煮好的红糖番薯捞入碗中，再加入一勺西米，搅拌搅拌，香甜软糯又Q弹！
小贴士：
1，西米煮好一定要焖，这样才不会有小白点
2，不一定是要西米，大家也可以根据自己的喜好来加料
3，红糖对女生非常好，平时没事也能多喝这道糖水
这道糖水做法非常的简单，但是口感和口味是非常滋润的，家里有女生的，记得平时没事要多炖这道汤食哦！
你们家乡在入秋之后，有吃番薯的习惯吗？
在入秋之后，你们家乡还有什么习惯，可以在下方留言分享哦！
感谢你的观看，喜欢的话请评论点赞和