俗语说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,到了白露就算是真正的入秋了。白露时节,天高云淡,气爽风凉,早晚的温差逐渐变大,随着天气的转凉,气候也会越来越干燥,此时很多人会突然习惯不了这样的气候,特别是孩子和老人,会很容易出现口干舌燥、感冒咳嗽等秋燥不适的问题。对于秋燥,不少人都会认为只要平时的时候多喝几杯水就行了,其实喝水只能起到部分的作用,因为进入秋季后人们的“秋燥”一触即发,此时我们在喝水的同时应还需要用清热、养阴、润燥的方式来应对,所以进入秋季后要多喝一些润燥的汤汤水,不能只喝水,今天为大家分享一道白露汤,这道汤具有非常好的补水润燥功效,非常适合这道时间饮用。入秋后,多喝这道汤,一杯不足5元钱,常喝补水润燥,老少皆宜。
这道白露汤主要食材是用银耳、雪梨、茯苓、红枣、冰糖以及枸杞六种食材一起制作而成的,虽然这些食材看似普通,但都是秋季滋补去燥、养阴润肺非常好的食材,银耳含有碳水化合物、蛋白质以及磷、铁、钙等,具有滋阴润肺,养胃生津的补益作用。茯苓健脾祛湿,雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。枸杞可养肝,滋肾,润肺。把它们联合一起制作成汤水秋季饮用,就像甘露润物无声。入秋后,口干舌燥别总喝水,多喝它,老少皆宜,常喝滋补去秋燥。
所用食材:银耳克,雪梨1个,茯苓50克,红枣5个,枸杞50克,冰糖适量。
做法:1、首先把银耳提前1个小时用冷水浸泡开,然后把它撕成小朵备用。
2、雪梨用削皮刀削去外皮,然后对半切开去除梨核,接着再切成小块备用。
3、红枣洗净把它切开,然后去除枣核,枸杞也一同洗净备用。
4、准备一台破壁机,把所有准备好的食材一同倒入,然后加入适量的水,接着盖上盖子按米糊键15分钟。
5、待15分钟以后再加入适量的冰糖把它搅拌均匀至融化后即可倒出饮用。
以上就是今天分享的美食做法,您学会了吗?如果你对这道美食的制作方法有什么更好的建议或者有更好的做法,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习和交流,喜欢的记得点个