俗话说,“气为血之帅,血为气之母”,三伏天是一年中最炎热、湿气最重的一段时间,炎热的天气出汗多,会带着身体中的水分和体内营养,如果不注意调养,会出现气血不足,身体变差。如果气血不足,会表现出疲倦无力、睡眠差、头晕目眩、皮肤粗糙、头发干枯脱落等,长期对身体讲课影响很大。
老一辈人常说,“气血不足百病生”,气血不足都征兆,我们一定要及时发现,尽早调理,注意平时保持适量运动、良好的生活作息、适当多食用补气血的食物。不过三伏天没胃口,不妨多喝些汤,既能吃肉滋补营养,又能喝汤补充水分,营养易消化,滋养气血、增强免疫。下面就给大家分享四款营养汤的做法,建议夏天常做给家人吃,补养气血,老少皆宜,安稳度过夏天。
一、推荐菜谱
原料:莲藕1节猪蹄1个枸杞1小把姜片几片高度白酒1勺葱花少许胡椒粉少许盐适量
制作:1.烧锅水,先将蹄花块放进冷水锅中焯煮,加入姜片和料酒去腥,焯好后冲净备用;
2将焯好的蹄花放入电压力锅中,
3.加入准备好的莲藕块放入电压力锅中;
¥40美的电压力锅淘宝月销量1.6万官方店旗舰店¥购买3.再一次性加入足量的水,再加入几片姜,
4.按下电压力锅上炖煮蹄花的功能键,时间到,“莲藕蹄花汤”就炖好了;
5.最后加入少许盐和胡椒粉调味,最后加入1小把枸杞即可。
二、推荐菜谱
原料:乌鸡1只铁棍山药1根板栗仁1小碗姜片少许葱花1根油盐适量
制作:1.烧热锅放入少许油,将乌鸡块放入锅中翻炒;
2.乌鸡块煸炒干水分,加入准备好的姜片进锅继续翻炒两下;
3.将炒好的乌鸡块放入电炖锅中;
4.一次性加入适量的水,注意炖汤水要一次性加入,不要中途加水;
5.按下小熊电炖锅上炖煮鸡汤的功能键;
6.还剩下半小时时加入板栗仁进锅炖煮;
7.还剩下十五分钟时加入铁棍山药段进锅去炖煮;
8.最后加入少许盐和胡椒粉调味,放入葱花即可。
导语:三伏天,建议女人常吃这四道汤,鲜美又营养,补气血面色红润显年轻
三、推荐菜谱
原料:排骨1盘板栗南瓜1块干虫草花1小把姜1小块葱1根胡椒粉少许盐适量
制作:1.将排骨冷水下锅焯水,加入姜片去腥;
2.将焯好的排骨放入电炖锅中;
3.加入几片姜;
4.加入泡好的虫草花,和适量的水;
5.按下小熊电炖锅煲排骨的功能键;
小熊电炖锅京东月销量好评率98%无理由退换京东配送¥购买6.待到还剩下20分钟时加入板栗南瓜块,加盖继续炖煮;
6.最后加入少许盐和胡椒粉调味,撒入葱花即可。
四、推荐菜谱
原料:猪肝1小块番茄1个豌豆米1小碗生抽1小勺料酒1勺淀粉1小勺胡椒粉少许油盐适量
制作:1.猪肝片加入适量的盐、生抽、料酒和料酒等调味料拌均匀腌制一下;
2.热锅凉油,加入番茄块进锅翻炒至微微出汁,用油煸炒番茄有利于番茄红素的吸收;
3.加入1小碗豌豆米进锅翻炒一下;
4.加入适量的水炖煮,大火煮开后继续煮上3分钟;
4,加入腌制好的猪肝片进锅煮至变色;
5.最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。