夏季养肝护肝正当时，健康金钥匙便是它
只要保持肝脏旺盛的生理功能，才干习气自然界生机勃发的改变。因此，夏季要重视养肝。
第1把护肝之匙粥里加点“它”
饮食当以平补为主，重在养肝补脾，挑选少酸多甘食物（如大枣、山药、花生）以养肝健脾。饮食宜清淡，少吃油腻，多食新鲜蔬菜水果。少喝酒，多食粥品。要注意，动物肝脏并不能起到补肝效果，甚至由于其间胆固醇、重金属含量高，而添加肝脏担负。
下面为我们介绍几款取材方便，制造简略，成效甚佳的夏季养肝粥。
1、芹菜粥
芹菜克，粳米饭克。
将芹菜连根洗净，切碎，加水熬煮，取汁与粳米同煮为粥，分早、晚餐两次食用。
此粥参加芹菜，有平肝降压、冷静安神的成效，适用于怒火头痛、晕厥目赤的人群。常喝此粥对调养肝脏、降低血压，减少心烦烦躁有必定好处。
2、决明子粥
决明子10克，大米80克，冰糖少量。
先将决明子加水煎煮，取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后参加冰糖即成。迟早佐餐食用。
决明子具有清肝、明目、通便的成效。此粥适用于有目赤红肿、高血压、高血脂、习气性便秘等病症的人群。决明子性偏凉，脾虚大便溏软的人应慎食。
3、枸杞粥
枸杞子30克，粳米克。
枸杞子洗净与粳米一同入锅，加水煮粥。早、晚餐服食或作午后点心。
枸杞子具有滋补肝肾、补血明目的成效，关于肝肾阴虚证，出现口干目涩、耳鸣、腰膝酸软的人较为适合。关于慢性肝病患者来说，枸杞粥还有保肝护肝、促肝细胞再生。
第2把护肝之匙——注意限酒和戒酒
酒对肝脏来说是“毒药”。90%的酒精由肝脏分解代谢，喝酒首先损害肝脏。喝一两白酒，肝脏要忙碌4~6小时；喝三两白酒，肝脏辛苦工作一星期也难以彻底将酒精分解、排出体外。
在没有保护的情况下，一次过量喝酒相当于发生了一次轻型急性肝炎。长时间过量喝酒对肝脏的损害则更大，可导致酒精性肝病，即便通过救治，所造成的肝危害也无法反转，很多患者因此埋下了肝硬化、肝癌的祸源。
第3把护肝之匙——不乱用保健品
肝脏是人体的大“代谢库”，任何药物的吸收和代谢都与肝脏息息相关，切忌“恨病吃药”，用药过多过杂会加重肝脏的担负，反而对病况晦气。不明成分的“保肝护肝”产品，可能导致慢性肝损害。
第4把护肝之匙——不吃霉变的粮食
黄曲霉素是最强的动物致肝癌剂，首要存在于发霉的花生和玉米中。这种毒素耐热，煮沸也难以破坏。江苏省启东地区曾经是我国的肝癌高发区，研究标明，当地雨水充沛，花生、玉米易霉变，罪魁祸首是黄曲霉素。
别的，肝炎病毒与黄曲霉素有协同效果，即肝炎患者又多食黄曲霉者，更易患肝癌。
第5把护肝之匙——不盲目茹素
有挑食习气的人，长时间茹素或许饮食不均衡，会导致体内短少蛋白质。还有一点，长时间茹素会导致养分不能满足机体需求，糖皮质类固醇激素排泄过多，使很多游离脂肪酸进入血液循环及肝脏。
肝内脂肪酸超过肝脏载脂蛋白的转运能力，也会沉积于肝内，引发脂肪肝。
夏天已经悄然而来了，各位友友们，行动起来吧，从此刻开端。
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