大连海参一直以来都是以海参的营养得到广泛大众的喜欢，因为近年来，海参一直被誉为“滋补佳品”或是“名贵的药品”。因为其营养价值高，补养效果好而被大众所认可。然而因为海参的价格相对比较高，所以有很多人也会疑惑有没有什么海参既营养又便宜。这时黑心商家就开始以假乱真的售卖海参，这其实让人很无语！大连海参内幕揭秘，黑心商家没有心！批发海参时需要注意以假乱真
很多不法商家也就看到了海参市场里的“空子”，销售品质低劣的海参，更有甚者，用“人造海参”来冒充野生海参进入市场，还会以低廉的价格来吸引消费者的眼光。
一般来说，消费者可以以不到-元的超低优惠价购买了一盒海参，我们先不说这个海参好不好，但是从外观上看去，海参的体态圆润挺拔，体态色泽都很好，但是似乎有些柔软，看上去品相还不错，然而更大的巨坑却在你不知道的地方呢！
有些人称自己是买到所谓的“人造海参”。专门研究海参的专家表示，因为随着海参的营养被越来越多的人认可，会有黑心的商家用海藻粉和胶类物质做成假海参来售卖，因此来增加“海参”弹性的胶质则成分复杂，体态来说假海参的体彩捏起来比较软，不是很硬！一般人造海参都是有有害物质的，这点是需要大家知道的！海参看上去可能对人体是没有害处。但是人造海参却有添加物的味道（例如说甲醛等等），闻起来让消费者使用后很不适。
假海参解剖后内部构造：一般来说，从切口来看，肉白像海参，皮黑棕有点透，刺均匀且完整，品相还是相当不错，跟真海参差不多，似乎是1：1呢！这时候会有朋友问：是不是总感觉少了点什么，是的！就是海参肚子里应该有几条白色的筋才对。这种人造假海参吃起来口感还可以，虽然没有真海参那样的爽滑感，但品相还是不错的，极容易上当。海参商家，把人造海参的白筋仿的和真的似的！
上面说的那种海参其实就是素海参，一般说就是是豆粉制品，佛寺僧人素食，本不叫假海参，但容易被黑心商家鱼目混珠，坑骗消费者。这种海参特别容易糊弄消费者！
怎样鉴别人造海参呢？一般来说，人造海参颜色确实比真海参的颜色要好看得多！人造海参的表面黑亮，如果用水泡发的话是特别容易掉色的！还有就是，人造海参参体两端一般呈封闭状态，无开口，参刺排列非常整齐，内壁比较光滑，没有海参筋的痕迹。同时，也会出现参刺脱落的现象呢。
一般来说，大众消费者在购买海参的时，首先应该注意海参的质量，如果海参的质量不好的话是不建议大家买的！虽然不是说价格高的就一定好，但是一般来说贵的海参是会值这个价的！就目前看来，海参价格高低的差距确实比较大，同时质量也是有好有坏！因此，建议消费者在购买时需要选择正规的品牌或者市场购买，不可以盲目的购买，一定要有多挑剔的购买，这样才不会出问题呢！
大连批发海参的时候是会经常出现人造海参的，建议大家一定要擦亮自己的双眼来购买呢！