年11月24日,赣州市文化广电新闻出版旅游局发布了“赣州市年度客家美食旗舰店及地方特色宴席”评定公告,其中五龙养生宴被评定为年度赣州市旅游地方特色宴席。
一直以来,五龙客家风情园致力于打造“客家文化传承地精准医养旅居城”,通过各种方式将客家文化与健康医养相结合,只为给游客更好的体验,让其成为人们生命的加油站。
为了更好挖掘特色美食,倡导健康生活,年,五龙湖度假村推出了“养生宴”。同年,五龙湖度假村获得了“绿色饭店”、“赣州客家美食旅游旗舰店”两大荣誉。
五龙养生宴五龙养生宴以各种自然生态原材料为食材,客家饮食文化为内涵,是当下群众追求健康养生的最佳选择。
养生宴菜品由龙安围酒店与青峰药谷中医养生街共同开发,通过食疗来调养身体机能,预防各类疾病。五龙养生宴以生态健康的食材、特色美味的制作方式受到广大食客的一致好评。
养生滋补羊蝎子寒冷的冬天和羊蝎子是绝配骨和肉的比例刚刚好毫无腻感加入多种养生药材经过大火焖煮三四小时去除膻味的同时还保留了原有的鲜香味肉质紧实有嚼劲口感醇香吃在嘴里扎实的肉感让人停不下来砂钵狗肉狗肉味道醇厚,芳香四溢加入多种中药材精心煲煮营养价值很高具有滋补脾胃、补肾壮阳、滋补血气的功效带皮狗肉色泽金红狗肉皮脆肉嫩,肉质细嫩又有嚼劲,还没有肥腻感砂钵比起常见的不锈钢锅似乎更地道,更有风味~鲜牛肉蒸鸡腰四神养胃猪肚汤养生大萝卜编辑搜图
五龙湖度假村五龙湖度假村,年正式营业,并于年9月评为三星级酒店,位于赣州市章贡区东部国家AAAA级旅游景区五龙客家风情园内。五龙湖度假村山水环绕,风光秀丽,提供度假、会议、酒店、餐饮等多元化服务,是集会议会场、酒店住宿、特色餐饮、休闲运动、观光旅游等多种服务于一体的综合性度假胜地。五龙湖度假村专注于客家美食制作和客家饮食文化双重体验。菜品以客家传统菜系为主,取材天然,绿色健康,严守工序,更推陈出新,每季都会研发多款养生菜品,让游客享受美味与健康,传统与现代的多重体验。
土生土长的客家本地厨师深谙客家特色菜肴的制作方式每一道都是原汁原味的客家味道