滋补调养介绍

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TUhjnbcbe - 2020/11/15 4:15:00

寒露过,晚秋至,

阵阵北风阵阵寒。

因秋季肺主气,

又为娇脏,

很容易受到外邪而致虚,

故养生重在益气散寒。

专家提醒,这一时节是各种呼吸道疾病的多发期,要因时制宜,早做预防,增强肌体免疫力。老祖宗常说:“补药一堆,不如野山参一苗”。众所周知,杭州人历来讲究养生,不少老百姓都有吃参的习惯,较早的九、十月份就开始吃了,这样吃参非常符合中医“秋收冬藏”的养生原则。秋季正是人体吸收营养、贮藏精华的上佳时机。

▲点击图片了解

以前人参价格昂贵,清朝乾隆年间30两银子才换得一两野山参。当时的说法,一般10户人家的家产,也抵不上一杯人参汤。发展到今天,人参已经逐渐走进寻常百姓家。但市场上用“园参”或“移山参”来冒充野山参销售的乱象很多,不了解人参的老百姓很可能会被迷惑。真正来自野外山林、天生天养、“精气神”十足的野山参,显得尤为珍贵。

吃参和不吃参

身体的感觉是不一样的

一个平时吃人参的人和不吃人参的人,表现在身体上的感觉,那是不一样的。相传香港影视大亨邵逸夫,享寿岁。除了影视、慈善伟大贡献之外,他的长寿秘诀也被人们津津乐道,那就是经常会在舌下含一薄片野山参。确实,长期服用野山参滋补的人,身体元气充沛,中气十足。就连年时笔者走访过的大名鼎鼎的“辨药奇才”钱松祥中药师也曾说过:“关于养生,我每年过冬都要吃支6~7克的野山参,已经几十年了,精神好,少感冒,这钱花得比看病值。”

“人参节”开幕

坚持把“好参不贵”做到底

自年钱报有礼举办“人参节”至今,

有幸与有国营参茸场背景的

辽宁桓仁荒沟参茸场合作,

携手“参把头”姜兆泉一起,

将“好参可以不贵”落到了实处,

收获了不少好评口碑。

从此,钱报有礼读者体验中心

成了喜爱野山参的杭州人

每年喜爱去的地方之一,

大家一起品参、聊参、鉴参,

诉说自己与野山参的故事。

今年九月底,

“参把头”姜兆泉地里的

“小籽货”野山参新货就上柜了。

随之“人参节”开幕,

吸引来了一大批老客户。

双节放假期间,数十斤15年、18年“小籽货”野山参遭遇抢购,接到我们的补货的电话时,“参把头”姜兆泉都惊讶了,他说今年的第一批参卖的这么快,看来读者们是越来越懂参了。虚则补之,野山参是这个时节用来进补的上佳选择:一来可以弥补身体在夏天的损耗,二来为全面冬令进补打好底子。《神农本草经》中就有记载:“(人参)补五脏、安精神……久服轻身健体”。中医也证实,野山参有以下诸多调养功效——

01

大补元气

对久病体虚,元气不断耗伤,出现虚极欲脱,或因大汗、大吐、大泻、大出血而出现气短、神疲等症候,用单味野山参,如独参汤,有很好的效果。

02

补脏腑之气

①野山参可补脾气,调理脾气虚;②可补肺气,改善久咳需喘、自汗、声音低微、呼吸无力等肺气虚证;③可补心气,改善脉结代、心悸、心神不安等心气虚证;④可补肾气,改善久咳虚喘、遗尿、老年功能性阳痿等肾气不固等证。

03

生津止渴

野山参主要用于气津两伤的口渴多饮,既有气虚,又有阴津亏耗。临床上对治疗热病和气津两伤的消渴病(糖尿病)有良好效果。

04

安神益智

野山参对心气虚或心血虚引起心神不宁而出现失眠、心悸有很好的宁心安神作用;对改善脑力和体力疲劳有明显的效果。

“小籽货”野山参

自用/送礼性价比更高

“小籽货”野山参是业内叫法,它的自然生长环境与“杭州药检”二等野山参一模一样。但由于克数小,重量较轻,利润很薄,所以参农很少去送检挂牌。这样一来,在品质相同的基础上,价格却能便宜很多。小籽货野山参一直是钱报有礼的明星产品,这次人参节特惠,仅39元/克起,只有“杭州药检”二等野山参的三分之一左右,一整个秋冬季补下来,也花不了多少钱,实乃老百姓养生滋补的上选。参把头老姜也说:“15年的‘小捻子’(小籽货野山参)是我特别推荐的。”“因为人参中的有效物质含量是随着生长年限而增加的。为什么15年是杭检参的一个门槛?就是因为一支在野外生长15年的人参,它的有效物质含量到达了一个非常高的峰值。”“当然年份再往上含量还会上去,但是对于消费者而言,15年野山参对应的性价比是很高的。”

吃人参上火?那肯定是吃法不对

野山参应该怎么吃?

很多人都有这样一个误区,吃人参容易上火。对此,“参把头”姜兆泉的说法斩钉截铁:“肯定是吃的方法不对。”人参的药力大,尤其野山参,不能超量服用,否则适得其反,会出现流鼻血、生口疮等症状。姜兆泉说:“在长白山参药之乡辽宁桓仁,人人都知道吃人参要‘少吃常吃’这个原则。”

一般来说,一支参,

最初两三天,应先吃参须,

让身体渐渐适应。

再吃支干,顺序由下往上,

分三段清炖,

最后吃老根。

普通人每天吃2-3克,

大病初愈或急需调补之人,

每天可吃3-9克。

吃完一支整参大约在10-12天左右,

固本培元,延年益寿!

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