《冬日》
陆游
故里躬耕後，颓龄耄及前。
开门无客至，得句有僧传。
忽忽身如梦，迢迢日似年。
会当乘小雪，夜上剡溪船。
小雪起源“小雪”是反映天气现象的节令。小雪节气虽然叫“小雪”，但和气象学意义上的小雪却没有必然关联。小雪节气反应了气候特征，期间寒潮和冷空气一般活动比较频繁，但不一定下雪。“小雪不耕地，大雪不行船”。
小雪在二十四节气中排行倒数第五。小雪预示着一年中最冷的时候就快到来，到了小雪，新年的脚步声就隐约可闻了！《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
小雪特征小雪民俗窖冰，又称敲冰、纳冰、藏冰，指冰天雪地的冬日时，将凝成柱状的冰雪敲碎后，藏纳在冰窖中，以备炎热夏日到来时消暑、降温、制作冷饮。
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
俗语说：“小雪铲白菜，大雪铲菠菜。”且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。冬天的新鲜蔬菜没有那么多，所以，小雪腌菜的习俗也是由来已久。
小雪养生秋冬养阴、无扰乎阳。既不宜生冷，也不宜燥热，宜吃温补性食物和益肾食品。同时，可多吃“三黑”，即黑芝麻、黑荸荠和黑大豆。
冬季运动，最好将锻炼安排在日出后或者午后，避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。运动之前要做好热身运动，运动以温和的有氧运动为主，如慢跑、快步走、跳绳、打太极拳等，运动过程中要避免大量出汗。
“若要安逸，勤脱勤着”，小雪节气要做到衣服酌情增减，随增随减，在温暖的室内不要捂得太严，以温暖不出汗为好，到温度较低的地方要及时添加衣服，避免一冷一热。
小雪食谱材料：羊肉g-g、栗子肉g、马蹄g、白萝卜g、陈皮一个约5g、姜片若干、*酒、盐适量、葱段少许。
陈皮栗子羊肉汤——健脾养胃
做法：
1.把羊肉洗净切大块，凉水下锅煮开捞起，把油腥倒去。2.栗子去壳、马蹄对半切开、白萝卜切块备用。3.陈皮泡软备用，姜块切片备用。4.羊肉、马蹄、萝卜、陈皮、姜片一起下锅，猛火煮开后加入栗子转中火慢炖半小时。5.加入少许*酒辟腥，加入少许盐，搅拌均匀，几分钟后停火，放上少许葱段，即可完成。营养坚果——温补益肾
随着小雪的来临，寒冷的冬季模式正式开启，这时需要多吃温补性食物和益肾食品，如腰果、栗子、核桃等。
陈李济陈皮红枣阿胶糕——健胃益脾
冬令进补，又怕吃胖的女孩子们可以多吃红枣。滋阴养血面色红润，养心安神，健胃益脾。陈李济陈皮红枣阿胶糕，传承滋补典方，气血双补，固本培元。
陈皮调养陈李济陈皮——理气调中燥湿化痰
秋冬气候干燥，人体津液未完全恢复平衡，陈皮有健脾和胃，理气调中、燥湿化痰的功效。尤其在冬天，突出了燥湿化痰的功用。这个时候可常喝陈皮煮水预防寒气入侵、养胃又润肺，简单还方便。
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