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轻松42天
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月子餐到底该吃些什么
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调养
滋补
恢复
气色
在以前老一辈人的观念里的月子餐就是多喝补汤多吃鸡蛋。其实，月子餐在整个哺乳期扮演着很重要的角色，需要针对不同的月子阶段，均衡搭配。月子餐吃好了，有利于延长母乳喂养的时长和提高母乳的质量。
然而，不是人人都是营养师。种类单一只求大补的婆婆餐，市场上难以筛选又价格昂贵的月子中心服务，都让许多新妈妈望而却步。
十月怀胎，一朝分娩。在迎接新生命的到来之际和角色转换的人生转折点时，正确且不单调地吃好每一顿月子餐，能够帮助新妈妈轻松迎接宝宝出生后甜蜜而又辛苦的日子，为育儿积蓄能量。
产后第一餐，吃对很关键
由于分娩时能量的消耗以及血液的大量流失，不论是剖腹产还是顺产的新妈妈，食物最好是清淡富有营养的软烂易消化的食物，但剖宫产妈妈产后最初的饮食要以促排气为重点。
剖宫产·萝卜汤
原料：白萝卜克，盐适量。
做法：
1.白萝卜洗净，切块。
2.将白萝卜块放入锅中，加适量清水，用大火煮沸，转小火炖煮熟，加盐调味即可。
功效：白萝卜有顺气健胃、消食通便等功效，适用于剖宫产术后肠功能受损、肠蠕动减慢、肠腔内积气等情况。
顺产·*芪羊肉汤
原料:羊肉克，*芪15克，红枣5颗，红糖20克，姜片、盐各适量。
做法:
1.将羊肉洗净，切成小块，汆水去血沫，捞出；红枣洗净，去掉枣核。
2.将羊肉块、*芪、红枣、姜片、红糖一同放入锅中，加清水，用大火煮沸。
3.转小火慢炖至羊肉软烂，出锅前加盐调味即可。
功效：*芪羊肉汤能为顺产妈妈补充体力，有利于产后恢复，同时还有安神、快速消除疲劳的功效，对于防止产后恶露不尽也有一定作用。
抓住时机，奶水足宝宝壮
经过一段时间的调养与适应，妈妈的体力恢复了不少，这时的她们应增加一些补养气血的温和补品来调理身体，同时补充一些促进乳汁分泌的食物。
菱角炒鸡丁
原料：鸡脯肉克，菱角70克，青椒半个，植物油，姜片，盐各适量。
做法：
1.菱角煮熟，掰壳取肉，切块；青椒洗净，去蒂去籽切碎；鸡脯肉洗净，切丁。
2.油锅烧热，爆香姜片，放入鸡肉丁炒至变色，放入青椒碎翻炒。
3.放入菱角翻炒均匀，加盐调味即可。
功效：夏季坐月子食用菱角，有清热解*，除烦止渴的功效。此菜开胃消食，且滋阴补火，对产后便秘，血虚体弱有一定辅助疗效。
调整体质，不留月子病
经过长时间的滋补和休息后，此时的新妈妈们的身体各器官逐步得到了恢复，这是他们调整体质的*金期，可以适当减少高脂肪高热量的摄入，但仍要增强抵抗力。
银鱼蒸蛋
原料：银鱼40克，鸡蛋3个，柠檬半个，盐和生抽各适量。
做法：
1.银鱼洗净，捞出沥干，放入碗中备用。
2.往银鱼碗中挤入少许柠檬汁，放入盐，搅拌均匀腌15分钟。
3.另取一碗，打入三个鸡蛋，加盐，打散，倒入适量的水。
4.蛋液过筛入碗，用勺子撇去浮沫，盖上保鲜膜，冷水入蒸锅，盖上锅盖，中火蒸约10分钟后揭盖，掀开保鲜膜，放上银鱼稍蒸即可。
功效：银鱼富含蛋白质，此菜能滋阴润燥，增强免疫力。
看完这些月子餐，是不是对各个阶段的饮食有了些大致的了解？月子餐其实没有那么复杂，只需在相应的阶段适时补充身体需要的营养，在恢复好自身机能的同时，也能提供给宝宝优质的母乳，让新妈妈和新生儿一起健康生活。
以上食谱均出自《42天经典月子餐》，拥有它，让你面对月子餐不再迷茫。
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