如果你觉得夏天吃火锅会上火，
那你就欧特曼了，
"夏天吃火锅"
"冬天吃冷饮"
"盖着棉被吹空调"
早就被列为三大反季终极享受之首
更何况，夏天吃火锅不是任性是养生!
夏天吃火锅的意义
据《*帝内经》中记载：“春夏养阳，秋冬养阴”。意思是在春夏两季应以养元气为主，多吃生冷食物都对阳气有所损伤。而秋冬两季在饮食上则不能过于燥热，否则就是在伤害阴气。夏季气温高、空气潮湿，在热空气的笼罩下，人的肌体自然就会更容易出汗，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃火锅正好可以解决这个问题，夏吃火锅，伏天进补，这个地道的餐饮习惯和朗口的民众俗语蕴涵着千百年来“夏季养生，夏治冬病”的中医哲理。而火锅当中吃牛肉火锅最好!
炎炎夏日，多吃牛肉?牛肉是优良的高蛋白食品，(每g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷毫克、维生素B10.07毫克、维生素B0.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成份易于被人体吸收，能增长体力，补充元气。夏天又是一个高运动出汗的季节，人们大量热量的排出，需要用高热量食物做补充。因此，每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。所以炎炎夏日多吃牛肉才是正解!
要吃就吃良牛满赞夏吃火锅伏天进补
要吃就吃良牛满赞!
尝过良牛满赞现宰现卖，
没有经过冷藏，
直接上餐桌的牛肉，
才算真正过了一个“活色鲜香”的夏天~~
菜品推荐一块鲜红的牛肉上，飘着神奇的"小雪花"。雪花牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
匙柄肉切成大大的薄片，肉片中间有明显的肉筋纹路，沸腾的汤锅里涮上一下就可以吃了，入口即化的感觉非常嫩！
嫩肉，位于牛臀腿部位的肉，这个肉稍微厚一点点，在锅里涮后芳香四溢，肉嫩爽口，吃过之后唇齿间留下浓浓的肉香！
鲜牛舌量多，块大，涮6~8秒，吃起来鲜香脆嫩，欲罢不能
五花腱纹路更明显，因为有肉筋，所以口感也更为脆弹，如果大家喜欢稍微弹牙的肉筋感，推荐这个肉，超棒！
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