霜降是二十四节气的第十八个节气，也是秋季到冬季的过渡时期。霜降之后，冷空气活动愈加频繁，气温变化加剧，昼夜温差增加。因此，霜降指“气温骤降，昼夜温差大”的节气。
霜降习俗.10.23赏菊花霜降期间菊花盛开，古时此节气多赏菊。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。
霜降时节，正是秋菊盛开的时候，很多地方都会举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和喜爱。
想赏菊，今年这几场赏菊盛会，爱菊之人可不能错过。
10月20日至11月20日，“金秋菊艺·雅韵醉白”第四十八届醉白池菊展开展。余盆各式菊花盆景，组成片状花境景观。
10月26日起，上海菊花展将在上海共青森林公园举办。园内环境布置正在紧锣密鼓的进行中，期待一下吧。
年10月26日第十七届嘉定菊花展将于汇龙潭公园开幕，并持续至11月25日。展出近2万盆菊花，包括名优特新品种菊花约余种，设菊球、菊桩、塔菊、悬崖菊、盆景菊等多种菊花造型。
吃柿子霜降为什么要吃柿子？俗话说：霜降吃柿子，不会流鼻涕。还有一种解释是：霜降要吃柿子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子具有较高的营养价值，不仅可以利肠、润肺，还有补虚、止咳、解酒的功效。不过柿子的含糖量较高，容易让人有饱腹感，每次吃柿子不宜超过克哦。
还可以制成柿饼、酿柿子酒、制作柿子果酱......你想怎么吃呢？
进补霜降到来便是深秋，干燥的气候易伤肺，要多吃润肺蔬果食物；另外霜降也是进补的好时机，“补冬不如补霜降”，想必大家都听过。那么，霜降的时令进补美食都有什么呢？一起来看看吧！
大闸蟹
霜降的洗礼，让大闸蟹也沉浸下来。积累了几个月的肥美，带来满满的惊喜与美味。蟹肉饱满细腻，填满了螃蟹关节的每一个角落；蟹*油量绵密，每一口都让人欲罢不能。
顶级的美味只需要简单的烹饪方式，等待升温的水蒸气催红大闸蟹，趁热品味蟹*似金、蟹膏如玉的人间美味。
清蒸大闸蟹
食材：大闸蟹、大葱、姜
做法：
1.将大闸蟹刷干净；
2.将切好的葱段、姜丝，均匀撒在大闸蟹上面；
3.处理好的螃蟹隔水放入在锅中，用冷水开始蒸，然后用大火蒸5分钟的时间，便可转为小火继续蒸，蒸差不多10分钟的时间关火，将螃蟹焖3分钟起锅。
海参
“一年补到头，不如补霜降”，霜降时节怎么能少得了海参呢？海参是久负盛名的海味“八珍”之一，高蛋白低脂肪，不挑年龄不挑体质，是霜降进补的不二选择。
葱爆海参是一道很有名的地方传统菜肴，属于鲁菜。以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口。
葱爆海参
食材：海参、大葱
做法：
1.大葱切条；
2.小火炸香大葱；
3.大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟；
4.出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。
带鱼
霜降已经到了，冬天还会远吗？这个时候的带鱼正在为越冬做准备，把自己喂得胖胖的，所以肉厚油润。带鱼吃起来肉质鲜美又刺少，营养丰富又美味。
红烧带鱼
食材：带鱼、葱、姜、八角、盐、生抽、糖、醋、鸡粉、*酒。
做法：
1.食材，带鱼洗净沥干水份切段，葱姜备用；
2.平底不沾锅放油煎带鱼；
3.两面煎*捞出；
4.锅中留底油下葱姜八角煸香；
5.下入带鱼；
6.烹*酒，放生抽，少许老抽上色，糖，盐，加入少许清水焖煮十分钟入味；
7.收汁，淋入米醋增香即可出锅。
防秋燥霜降养生首先要重视保暖，秋裤可以穿起来喽；其次要防秋燥。
饮食调养方面，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉等。
萝卜炖牛腩
食材：
牛腩、白萝卜、啤酒、桂皮、山楂、香叶、葱、盐、香菜、姜
做法：
1.牛腩、去皮白萝卜切块备用，牛腩冷水入锅，加姜片焯水，盛出；
2.锅中放牛腩、萝卜块、啤酒、水、桂皮、山楂、香叶、葱、盐；
3.大火煮沸，转小火1小时即可。
蜜汁山药
食材：山药、桂花蜜适量
做法：
1.山药去皮，切小段，锅里烧水，把山药焯熟，捞出；
2.桂花蜜加适量饮用水，搅拌均匀；
3.捞出的山药控干水分，摆盘淋上桂花蜜即可。
霜降过后，寒冬渐起
不如抓紧秋天的尾巴，多到外面走一走
舒活筋骨，再吃些润燥养肺的食物
平稳入冬吧
防疫提示
出游期间加强个人防护，健康安全出游。积极配合疫苗接种，自觉遵守疫情防控规定，科学佩戴口罩，勤洗手，常通风，乘坐交通工具、入园游览时自觉与其他游客保持间距，就餐时拉开桌椅间距，避免扎堆。在公共场所配合做好戴口罩、验码测温、一米线等防控措施。
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