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TUhjnbcbe - 2022/4/16 19:30:00
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小雪节气宜:补益肝肾,健脾和胃

小雪气寒而将雪矣

地寒未甚而雪未大也

—《群芳谱》—

古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成了寒冷开始的标志。在这数九隆冬开始的时刻,我们该如何做好养生?

小雪时节,重在补益肝肾,健脾和胃

11月22日迎来二十四节气之小雪。这个浪漫的名字作为我国的传统节气,意味着寒冬降临。随着冬季的脚步走近,自然界阳气趋于潜藏,万物活动趋向休止。人与天地相应,随着气温逐渐下降,人体气血由外向里收敛,精、气、神趋向伏藏,机体新陈代谢变慢。此时养生应重在补益肝肾,健脾和胃。

01

给你的肾一点爱

冬季是补肾护肾的好时节,孙思邈在《修养法》中云:“宜减辛苦,以养肾气。”平时习惯性熬夜、抽烟喝酒、吃口咸、爱吃海鲜还不爱喝水的小伙伴们要格外注意了,这些行为都是非常伤肾的,所以快抓紧爱护你的肾啦!

冬季应当以保养肾脏为主,可以适量多吃些益肾食品,比如腰果、山药、栗子、白果、核桃等。黑色入肾,所以,黑色食品如黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等,也都有很好的补肾功能。

小雪节气寒凉,适合药膳进补。小伙伴们不妨尝试一下杜仲牛膝汤,既能够补肝益肾、也可以强腰壮膝;莲藕鲤鱼汤可以滋补气血、滋阴补肾;香菇枸杞牛肉煲也有健脾补肾养肝的功效。

02

防上火,清内火

我们都知道,立冬后的养生最重“养藏”。传统医学认为,冬季,尤其是小雪后宜温肾阳,这样来年阳气才会长。然而在这过程中,尤其是男性,会普遍出现“内火”的情况,甚至比秋季更甚,这是为什么呢?

小雪节气,气温下降,许多小伙伴都爱吃麻辣火锅等辛辣味道的食物,再加上暖气、热空调,这些容易让人产生“内火”因素,在冬天口腔溃疡、口干舌燥、起痘痘也似乎不是那么奇怪了。

小雪节气既不适宜吃生冷食物,也不适宜进食过于燥热的食物,对于体寒者,宜适当吃一些温补食品,例如羊肉、牛肉、鸡肉等。对于容易上火的人,日常饮食以清淡为原则,如大白菜、梨和苹果等。白菜、萝卜都是这个季节的当季食物,而且,冬季萝卜赛人参,白萝卜能清火、降气、消食,非常适合这个节气哦!

03

保护阳气,光靠穿暖可不够

小雪时节气温渐降,自然界表现为阴盛阳衰,人体阳气容易受到损伤,此时要注意保护阳气。中医认为“头为诸阳之会”,也就是说,头部是所有阳经汇聚的地方,最不能受风冷,应特别重视头部保暖。

当头部受到风寒侵袭时,血管收缩、肌肉紧张,很容易引发伤风感冒、头痛、面瘫,甚者可诱发心脑血管病。因此,小雪节气人们外出时要防头部受寒、损害阳气,必要时最好戴上帽子、围巾等。

不过,话说回来,冬天保暖要适度,如果暖气温度过高,再加上吃热性食物,外出穿得又过于严实,体内的热气散发不出去,就容易生内火。

艾灸调理补益肝肾,健脾合胃,又不生内火。

小雪节气

艾灸大椎穴、命门、肾俞、中脘穴、神阙穴、关元穴

搭配艾灸太溪穴、三阴交、足三里、涌泉穴滋阴去火引火下行

搭配木醋贴涌泉穴滋阴、去湿、排*

04

推荐饮食:枸杞淮山鸡肉汤

推荐理由:

小雪是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,意味着冬天越来越冷了,我们要提高御寒能力,以减少感邪疾病的发生。此时要补益肝肾,健脾和胃,不妨试试这款枸杞淮山鸡肉汤。

淮山:味甘,性平;归肺、脾、肾经;功能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精;主治脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频。

枸杞子:性平、味甘;入肝、肾经;功能滋补肝肾、益精明目;用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎*、目昏不明。

鸡肉:味甘、性平;入脾、胃经;能温中补脾、益气养血、补肾益精;主治消渴、虚劳赢瘦、中虚胃呆食少、小便频、带下、产后少乳等。

本汤性味平和偏于补,多数朋友都可饮用。但实热体质的朋友宜慎饮用。

食材:

枸杞子20克,鲜淮山或干淮山30克,鸡肉克,油、盐、生姜适量。

做法:

将枸杞子、干淮山或鲜淮山洗净,切块;鸡肉洗净,切小块。一同放入锅内(鲜淮山等到文火熬煮20分钟后才放入),加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮45分钟,放入油盐适量调味。

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