滋补调养介绍

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TUhjnbcbe - 2022/8/1 18:33:00
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对于妈妈们来说,经历了月经、分娩,自身的气血损耗是非常大的。生下宝宝以后,还会肩负哺乳这一重任。

我们经常说,乳汁是由气血生化而成,如果气血亏虚,妈妈们不仅身体虚弱,而且乳汁分泌也会少,并且乳汁清稀。所以这几个简单又美味的补气血调理食谱,真的很好吃,拿走不谢!

那么这就来看下这个桂圆莲子木耳乌鸡汤的美味做法,我们知道,乌鸡是非常好的补气血的食材之一,尤其是对我们产后的妈妈们,补身体是非常好的,这道汤品,还加上了有补气养血作用的桂圆、清热降火作用的莲子,更能发挥它的强大的补气血的作用。

所以我们需要准备桂圆干10克,去心莲子20克,木耳一小把,乌鸡一只,葱段、姜片适量等一些必备的食材。

因此我们需要将准备好的木耳进行泡发,再将桂圆莲子进行洗干净,而这个乌鸡也是需要进行洗干净后再斩块的。

下面再取一个砂锅,就可以将这切块的乌鸡放入到砂锅里了,然后再加入桂圆和莲子、葱段、姜片和适量的水进去,将其炖煮一会儿。

最后待水开后,大概20分钟这样,再加入木耳进去,然后再继续炖煮至鸡肉软烂,再加适量的盐进行调味即可。

当然了,还有像这个香菇山药炒肉片也是一个不错的补气血食谱,所以我们需要山药g、香菇8朵、里脊肉g、青椒1个。

还有油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜等调料。

下面我们需要将这个里脊肉进行切肉片加入,还有料酒,糖,生抽,淀粉等也要放入,再将其抓拌均匀即可。

而这个时候,还需要将鲜香菇进行剪去蒂,再用开水煮上2分钟这样。再把香菇进行切条,而山药也是需要切片的,再把青椒进行切菱性块。

下面我们需要在炒锅里倒少许的油,将其烧热,以此来爆香葱姜,然后再倒入肉片进去,继续翻炒,让其变色后再盛出备用。

而这里还需要留底油,以此再放入香菇、山药等食材继续翻炒。然后再加入生抽、糖、盐等一些调料来调味。

到这里,还需要淋入的少许冷水,再进行翻炒片刻,再放入青椒进去翻炒。然后再倒入肉片继续翻炒均匀。再加少许的鸡精,淋入香油,再翻炒均匀即可。

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