滋补调养介绍

首页 » 常识 » 常识 » 降温必备珠海滋补暖身指南来了,从头
TUhjnbcbe - 2022/9/5 9:27:00

滋补暖身指南|14款暖身好物|降温必备

///·///

·珠海秋冬的14款暖身好物·

·日式寿喜锅、乳猪海鲜煲、榴莲鸡煲·

·吃完我还敢再露一个冬天的脚踝·

今天,珠海天气花样变脸,凉风在脸上冷冷地拍,我对冒着热气的食物,也升腾起了无限的期待。

日式寿喜锅、乳猪海鲜煲、滋补筒骨煲…天气已经转凉,暖笠笠的饭局也该安排上了,我特意搜罗了14款暖身好物,骤然变冷的冬天,快来暖一暖吧。

云顶肉山锅

突然转凉的秋日里,来一份少女心满分的棉花糖寿喜锅,那咕噜翻滚的“肉火山”,可以说是暖胃暖身的必备利器了。

雪白绵软的“云朵帽子”,是按着特定比例制成的棉花糖,汤汁翻涌而出,如同在富士山见证了一场火山喷发,这样的幸福感当然要大口吃下呀。

鹿儿日式火锅

店在哪里:珠海市香洲区前山诚丰广场天虹商场5楼

铜炉哇哈哈

你敢想象吗,向来代表着夏天的龙虾,竟然也能在秋冬成为暖身神器,这里的铜炉哇哈哈,首层住蛙,上层攀虾,二味齐抓,怎么过瘾怎么来。

油焖炮头虾+真大只牛蛙,介于火锅与干锅之间的“炭烤”吃法,更能将蛙与虾的鲜逼迫而出,就着这口鲜味过秋冬,真哇哈哈没错了。

虾掂HADIM

店在哪里:珠海市香洲区南屏镇北山秀毓文化街小美居07号铺

小熊泡温泉火锅

这个秋冬,珠海人熟悉的有米食堂,也推出了它的创意新品——人气限定的小熊泡温泉火锅,一出现就把我的少女心bomb到炸裂。

晶莹剔透的小熊,由熬煮了数小时的番茄汤底铸成,超得劲儿。秋日里的美好,莫过于在锅物的腾腾热气中,感受来自时光的恬静和胃里的满足了。

有米食堂(优特汇店)

店在哪里:珠海市香洲区银桦路号优特汇五层L号商铺

有米食堂(奥园广场)

店在哪里:珠海市香洲区奥园广场SY2-(KFC旁商场3号门对面商业街直行30米)

有米食堂(愚园店)

店在哪里:珠海市香洲区迎宾南路号愚园门口旁左边

乳猪海鲜煲

经过无数次研发,1:1还原正宗澳门风味的乳猪海鲜煲,终于,在珠海也能吃到啦。

酸辣开胃的冬阴功汤恰恰能中和乳猪的油腻,鲍鱼、螃蟹、大虾等海鲜,一煲就能吃个过瘾,吸收了汤底的精华尽显鲜美。

囍囍香港茶餐厅

店在哪里:珠海市拱北联安路号联安文体广场一层

清汤羊肉煲

竹蔗、马蹄、玉米和多道药膳熬成的清汤,一开盖就热气升腾、芳香扑鼻,幸福的滋味伴随着药材的香味涌上心头。

新鲜的羊肉不会带有厚重的膻味,清汤更能吊出食材的本真,带上重要的ta,来一煲暖笠笠的羊肉煲,温补暖身,还真是珠海人秋冬的一大浪漫。

吉莲有间餐厅

店在哪里:珠海市香洲区岭南路6-号

生啫牛蛙煲

老广钟爱的啫啫煲,是每逢秋冬都要去寻味的存在。渔记的生啫牛蛙煲,让生猛大牛蛙在瓦煲中滋滋作响,飘散在空中的浓香光是闻着就觉得暖。

相对于其他烹饪手法,生啫出的牛蛙肉质更为软嫩Q弹。特调酱汁与牛蛙融合,蛙肉的鲜和锅底的香在唇齿间回荡,诱惑力MAX。

渔村渔记火锅大排档

店在哪里:珠海市高新区唐家湾镇山房路39号二楼(靠近唐家旧市场)

榴莲鸡煲

去年一出现就好吃到令人尖叫的“黑暗料理”——榴莲鸡煲,直至现在都让人上瘾,各式美味倾泻入锅,冬天缺的暖,全靠它弥补空白。

只用泰国金枕榴莲,一锅起码会放入半边大块饱满的榴莲肉,加上新鲜椰子与熬足10h的浓鸡汤,饮下这口汤,是我在人世间活下去的动力。

开运打边炉

店在哪里:珠海市香洲区翠海路凤凰南路号(扬名广场后街,摩登食堂旁)

招牌鸡煲蟹

每年秋风一起,便知是到了吃蟹的好时令了,三五亲朋来玥记觅食闲聊,点上这样一煲温暖热乎、鲜咸惹味的鸡煲蟹再妙不过。

鸡肉莹润饱满,浓厚鲜美的酱汁充盈口腔,肉质嫩滑紧实、嚼劲十足,蟹之鲜亦通过焖煮渗透进了肉中,销*滋味你一定会爱上。

玥记冰室

店在哪里:珠海市香洲区珠海大道8号华发商都1#楼地下1层D12a号商铺

清补凉炭炉鸡煲

广东人的一年四季都需要的“续命汤”——清补凉,在这个时节也是无言的享受。

无多余调料佐味,无论沸腾多久,依然保持着食材原始的滋味,坐在天台上,伴着晚风,一口清爽美味下肚,暖到入心。

凤姐·炭炉鸡煲

店在哪里:珠海市香洲区龙舟街2号(香洲区先烈路42号五金店与先烈路40号牛肉粿条旁边巷子进入10米)

滋补筒骨煲

暖笠笠的滋补筒骨煲也是大隐历久不衰的经典,近10种原料足足熬煮数小时才有这一锅精华,抢先喝上一碗汤,就算温度骤降也无所畏惧。

汤底鲜甜,筒骨提鲜入味,二者相互碰撞,彼此交融,是我爱的原汁原味的美食没错了。

大隐翎翅酒家

店在哪里:珠海市香洲区情侣南路号(近日华花园公交站)

齐哇哇打边炉

一宵的新面孔“齐哇哇打边炉”,五指毛桃清汤×沙煲打边炉是专属老广的温暖。

五指毛桃汤底的鲜甜清香,将生蚝的鲜味彻底展现,足足10只的荣成生蚝,确实够“蚝”,而牛脷打边炉的猎奇吃法,也唯有这里才有。

一宵OneNight

店在哪里:珠海市香洲区朝阳路76号(狮山路口)

灵芝生蚝锅

由多种名贵药材熬制的灵芝生蚝锅,锅底里标配了1只鲜灵芝和8只现开横琴蚝,滋补又养颜,是名副其实的“白富美”火锅。

带着药用功效的汤底,配上每日新鲜运送的现开横琴蚝,汤底浓郁、生蚝脆嫩、酱汁提鲜入味,感觉这一顿吃完,秋日的干燥再也不是烦恼。

粤大伯生蚝火锅

店在哪里:珠海市香江路10号横琴·中央汇一楼A号商铺

胡椒猪肚鸡

对于老广而言,白胡椒是正宗猪肚鸡尤其具有记忆点的“味觉符号”。有了猪肚与白胡椒的“滋补暖胃”buff加成,入秋都不怕冷了。

何况这里吃猪肚鸡也能开启火锅time。海鲜、肉类、菜类等多达60+种配菜,统统安排了半份及整份分量,姐妹局也能任性涮个够。

禧凤记·猪肚鸡火锅

店在哪里:珠海市香洲区玖洲道购物公园兰埔路号7号楼3层

海鲜粥

秋冬吃火锅听着粥底“噗噗噗噗”冒泡泡的声音,也是非常治愈。

很多食客驱车前往林鹏粥坊,都是为了这一煲海鲜粥。砂锅粥清而不浊,幸福感伴着米香在口中缓缓弥散,这滋味老广们都懂吧。

林鹏粥坊

店在哪里:珠海市香洲区华平路号

这份珠海降温必备的暖身list,既有满堂同欢的热闹,也有私密小话的治愈,冬天的幸福,莫过于约上三五好友,点上几份暖笠笠的美味,对坐谈笑,好友碰杯,来换得生活一份不将就了。

文案/麦芽糖

后期/为伍视觉

1
查看完整版本: 降温必备珠海滋补暖身指南来了,从头