滋补调养介绍

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TUhjnbcbe - 2022/10/27 4:29:00

白露是转凉的象征,昼夜温差加大,正午仍然很热,晚上会感到一丝丝的凉意,容易着凉,是秋季感冒的好发季节,起居方面应注意防寒以免着凉。白露时节也是支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎等呼吸系统疾病高发和容易加重的时期。

年老体弱者,稍不留神就易诱发伤风感冒或致旧病复发,出现风湿性关节炎等风寒痹症。平时注意情志调摄,保持心境平和,可以根据自己的体质情况选择适当的运动方式,例如散步、慢跑、打球、练八段锦、打太极拳等,注意劳逸结合,增强机体免疫力。

今天廖老师就给大家介绍一款适合白露节气的养生食方:熟地猪骨冬瓜汤。该食方中药功效:健脾祛湿、养阴润燥。食方原料:猪骨克,熟地20克,冬瓜克,生姜片适量,盐3克。熟地可补血养阴、填精益髓;冬瓜能清热利水、消肿解*、生津除烦。

做法:猪骨切块入锅凉水烧开,焯水3-5分钟后洗净备用。冬瓜去籽洗净,带皮切块备用。将猪骨及洗净的熟地入锅加入生姜片,倒入适量清水大火烧开后加入冬瓜,稍加搅拌,改用小火煮1小时左右。出锅前加入适量盐调味,搅拌均匀,盛入碗中即可食用。

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