曾几何时，燕窝由于价格不菲，市场稀缺等原因成为很多人心中可望不可及的“奢侈品“。但近几年，伴随着消费升级，滋补需求提升以及燕窝产业链日益丰富，产量增多价格下降等诸多因素，这个曾经不可一世的滋养神器似乎也开始逐渐走下神坛，进入寻常百姓家。
根据我国燕窝市场专业委员会首次发布的《燕窝行业白皮书》显示，早在年，我国的燕窝市场规模就已经高达亿元，年复合增长率超过30%。其中，鲜炖燕窝由于即食保鲜、方便快捷，最受消费者青睐，成为主流燕窝产品。而网红燕窝品牌——“小仙炖”，正是瞄准了这一市场机遇，迅猛发展持续破圈。甚至成功建立了“拥有小仙炖是一种范儿”的消费认知，逐渐成长为鲜炖燕窝的领导品牌。
鲜炖燕窝打破传统一骑绝尘独领风骚
燕窝，对于大多数中国人而言，是既熟悉又陌生的存在。因为在几千年流传下来的传统滋补养生文化的熏陶下，燕窝的滋补滋养，延寿养颜的功效可以说妇孺皆知，但由于价格不菲、炖煮工艺繁琐复杂等原因，真正会去购买尝试、或是规律食用的消费者却寥寥无几。成立于年的小仙炖，正是凭借一碗鲜炖燕窝，打着滋补上品、开盖即食，老少皆宜的口号，成功打破了传统干燕窝市场的多年沉寂，使燕窝品类乃至整个中式滋补市场都出现了空前绝后的增长态势。
但了解小仙炖的发家史，便知道它的成功其实绝非偶然。首先是大背景环境下，后疫情时代健康行业的强势崛起以及消费者健康意识、滋养需求的与日俱增，就连90后都常常“保温杯里泡枸杞”，人们对滋补养生的重视可见一斑。其次，生活节奏、工作节奏加快，花十个小时煲汤的佛系生活早已不复存在。人们普遍追求方便、快捷的养生方式，这个时候，小仙炖鲜炖燕窝的出现，便恰逢其时的迎合了人们对滋补、方便、品质的多重需求，迅速成为滋补养生行业的一批黑马，圈粉无数。
产品品质精益求精内容营销助力腾飞
产品品质是品牌的基石，这是企业成功的共识。为了保证鲜炖燕窝的营养价值和良好口感,小仙炖的品牌创始人同时也是中医世家出身的林小仙可谓精益求精。小仙炖首创鲜炖燕窝行业5大标准，即38分钟95℃低温炖煮技术,确保燕窝营养不遭到破坏;°旋转次模拟手工炖煮获创新专利,使得手工炖煮燕窝的口感得到完美传承;不计成本坚持采用马来西亚、印尼森林雨季燕盏作为原料；真正实现0添加,保质15天，同时，保证当天鲜炖,冷鲜配送至消费者手中等，让消费者惊喜连连。
除了过硬的产品品质，在流量为王的时代，如何才能在众多的同类产品中脱颖而出，内容营销才是出奇制胜的关键。在这方面，小仙炖也称得上是同行业之中的佼佼者。它巧借用户思维首创周期套餐服务，还成功借助*、*、陈数等大明星效应等多次成功破圈，顺理成章的把小仙炖带入了高消费的娱乐圈，引得无数明星、网红纷纷打卡。据有关资料显示，在仅在去年的期间，小仙炖销售额就突破2.45亿元，当年双十一销售额更是高达4.65亿元，同比实现%和%的暴涨，成为当之无愧的网红爆款。
整合线上布局线下沉浸式体验让滋补升级
产品质量过关，宣传铺天盖地，售后服务及时周到，再加上资本的加持，小仙炖在过去四年，成功蝉联了鲜炖燕窝行业的销量第一名，并在和双11等重要节点多次拿下燕窝和滋补类目的冠*。在重组了行业的线上格局后，生长于互联网的小仙炖已经不满足于只做线上，而是选择打组合拳，发力布局线下。今年9月初，品牌旗下首家鲜炖燕窝旗舰店在北京SKP商圈正式营业。
一直就善于创新思维与打磨用户体验的小仙炖，此次更是使尽浑身解数倾力打造首家线下旗舰店，让消费者惊呼神仙颜值，极致体验。尤其是进入店面的二楼的“雨林区”,让人倍感惊喜。小仙炖通过沉浸式互感体验,将燕窝文化、声光电科技等元素巧妙融合,成功还原燕窝产地风貌,让用户如身临其境一般了解燕窝的前世今生。此外,再配合音响、灯光、香氛等虚实结合的方式营造雨林氛围,让消费者融入其中，不仅收获了燕窝品类知识，无形中也让消费者增强了对小仙炖的品牌认知与品牌信任，线下实体店一炮而红。
阻碍企业成长的，从来不是获客技巧和方法，而是对待客户的态度。如今的小仙炖虽然也曾被报出过虚假宣传等翻车事件，但对客户的用心之至消费者有目共睹。而对于突然转战线下，布局实体渠道的小仙炖而言毫无疑问又是一次全新的挑战。未来小仙炖还能否持续领跑鲜炖燕窝市场，让我们拭目以待。
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