糕点是一种我们在平时生活中常常吃的一种甜品，是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材为主要原料，经调制而制成的食品。熟制后可在表面或内部加可可、果酱、奶油等等。从工艺上可以将糕点分为八大类：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点。
而现在我们可以吃到的这些糕点的样式是越来越多了，不仅卖相好而且口味也是一绝。小编今天就向大家来介绍几款中国传统的糕点。
1.青团
青团是江南地区的传统特色小吃，在江浙一带，每逢清明几乎都要蒸青团。古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，但外形一直没有变化，现在成了一道时令性很强的小吃。它主要是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。
知味观艾草青团网红蛋*肉松糯米糍杭州特产糕点零食小吃团子食品淘宝月销量1万官方店旗舰店￥18.53￥35.2购买2.桂花糕
桂花糕是已有多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
￥5温州特产手工传统糕点桂花糕糯米糕网红零食夹心糕小米糕食品早餐淘宝月销量0旗舰店￥14.9￥25购买如今，桂花糕不仅是一种传统的美味糕点，还是一道具有食疗养生价值的糕点。桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。
3.米糕
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。米糕可以说是老少皆宜，如果想吃软的，就在锅里多煮一会，如果你喜欢吃劲道的就少煮一会，在时间上把握一下就好，米糕营养价值高，口感好，是不错的美食。
4.驴打滚
驴打滚，北方的传统小吃之一，成品*、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的*豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵*土，因此而得名“驴打滚”。起初，生活在南方的人很少会见到这种菜，但是随着人口的迁徙，有些北方人到南方来生活，也就把这道菜带到了南方，现在很多南方人也会吃到驴打滚。它已经成为一种老少皆宜的糕点。它主要采用*米面、果仁、桂花、香油等食材制作而成。最外面再滚一层甜甜的*豆面，吃起来口感甜软，香味扑鼻。
5.千层糕
千层糕，是中国传统小吃，在浙江也是一大著名美食之一。原料主要使用精粉、面粉、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等原料制作而成。它的口感极佳，一层如海绵蛋糕松软，一层似果酱般香甜，一层如布丁般滑嫩。令人回味无穷，并且还极具养生功效，因其制作原料富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
6.杏仁豆腐
杏仁豆腐是中国江苏省的一道特色名点，在满汉全席中便有此菜。其主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。它有一定的补肺作用，正确食用，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。