食补同源，是八珍奶奶一直坚持的信念。在这一百多年间，陈八珍三代人都一直保持着初心与坚持，让药膳汤的品质日益增强。
而对材料的严格把关更是她对后代子孙由始至终的要求，不论是贵的松茸灵芝，还是普通的胡椒梗鸡内金……都必须要严格筛选。
·每日现炖，第一炉7点入箱·
老板每天6点提前备料，使用巨大的蒸柜以文火炖煮三个小时成汤。点单后即点即取，随时保持炖品的温度和新鲜度。
经典+上新，收复南沙人刁钻的嘴爱去陈八珍喝汤的街坊都知道，他家有几款汤属于镇店之宝级别的，百喝不腻的！
上新汤品：十二子排酸汤
痛风、尿酸高必喝！
痛风老友的福音汤品，十二子排酸汤。前些日子，一个同学告诉我他居然患上痛风了，脚指头也无缘无故肿了起来，身体关节跟被几千根针扎似的疼痛，到医院一看，竟然是尿酸高、痛风了！
幸亏不算严重，医生让他注意吃喝，还可以通过食疗的方法慢慢排酸，这次他也来了陈八珍，老板一听说食疗排酸，立马就安排上了这盅十二子排酸汤。
*百花蛇舌草、生地王、薏米、陈皮，土茯苓等药材入汤胆
一开盖，药草特有的甘香扑鼻而来，但入口却不觉苦涩，可能是加了鸡脚的原因，带着肉香味。
利尿消肿、降尿酸宽血管，非常适合痛风剧痛的街坊，小伙伴配合着喝，尿酸慢慢降下去了。当然，如果只是想平时利尿祛水肿，就喝一盅盅的。招牌汤①：八珍汤
八珍汤，陈八珍炖汤专家最经典，由8种中药组成，是四物汤和四君子汤的融合，有气血双补的功效，为的就是调养女性的体弱气虚。
现在这种干冷和春天湿冷的天气，总是让特殊时期的女生吃尽苦头。等过后气虚血亏的时候给自己来上一盅，浑身都暖起来了。
招牌汤②：鲜人参鸡汤
陈八珍家的鲜人参鸡汤特别受需要温和进补的街坊欢迎，巨~大的鲜人参，据说还把一位老婆婆给惊到了，从没见过在外面喝汤用那么大只人参的。巨型人参和鸡肉，把汤盅挤得满满当当，鸡肉里的精华和油脂被逼出，汤汁澄清中带点甘*，鲜人参的香味与肉香味都浓缩在汤里，还添加红枣和枸杞，暖胃又滋补！
招牌汤③：川贝芡实炖鹧鸪
川贝芡实炖鹧鸪汤是许多南沙人的心头好，它刚好适合在转季容易得风热咳嗽的人喝。
抵消秋冬的干燥，清爽的香气是从小到大从妈妈的厨房里飘出来的味道，想喝得趁早。
翻一下汤底，这足料的亚子实在是惊到小编，小半只鹧鸪被炖到软烂，肉质一抿就脱骨，汤汁清甜，入喉超级舒服。
招牌汤④：美人汤
还有这一款汤品，喜爱喝汤的女街坊们心心念念了很久的，也叫做例假汤和月子汤（产后1-7天内最适合）。
本来针对的人群就比较特别，不同于八珍汤的补气补血，以海底椰、羊肚菌为主料的汤胆，滋润养阴、养肺健脾，清心安神，同时排露养颜，还有美白功效。
当然，就是日常想稍微进补下，也是非常适合饮用的。
招牌汤⑤：砂仁内金汤
高唱着“熬着最晚的夜，刷最爽的手机”的后生仔们终于扛不住了，可怜的胃，花一样的年纪各种毛病找上门，最后一个带一个成群结队来喝这盅砂仁内金汤。
用春砂仁、鸡内金、胡椒梗……等药材入汤，专注胃气胃胀，胃腹冷痛，对胃寒干呕风寒感冒也很好，吃药不如食疗，特别是已经有胃溃疡的童鞋们，千万别忘了来陈八珍来一盅加料砂仁内金汤啊！
陈八珍家的药膳汤其实没有太多花里胡哨的东西，简单的传承用心的经营，不忘初心的坚持着对每一盅药膳汤的品质。街坊评价南沙的街方经常都说的一句是：“老板，你们家的汤这么好，什么时候把店开到我们这”。来了！现在陈八珍正式在南沙区内开放合作加盟。诚邀加盟年的坚持，造就品质与口碑
「陈八珍炖汤专家」
现正寻求南沙区内合作加盟伙伴
有意者可添加